Açıklama
Boğaziçi markasının profesyonel mutfaklara sunduğu soğutuculu kıyma makinesi, özellikle büyük hacimli üretim yapan kasaplar, oteller ve restoranlar için tasarlanmış, verimliliği ve hijyen standartlarını yükselten bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten imal edilmiş sağlam yapısıyla uzun ömürlü kullanım vaat ederken, soğutma özelliği sayesinde kıymaların tazeliğini daha uzun süre korur.
Soğutma Sistemi ve Hijyen Avantajları
Bu modelin en belirgin özelliği, entegre soğutma sistemidir. Kıyma işlemi sırasında oluşan ısı, ürünün kalitesini düşürebilir ve bakteri oluşumuna zemin hazırlayabilir. Soğutma sistemi, kıyma odası sıcaklığını ideal seviyede tutarak bu riski ortadan kaldırır. Bu sayede, kıymaların raf ömrü uzar ve çapraz bulaşma olasılığı azalır. Özellikle gıda güvenliğine önem veren işletmeler için bu özellik büyük bir avantajdır. Paslanmaz çelik malzeme, kolay temizlenebilir olmasıyla hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve düzenli dezenfeksiyon süreçlerini destekler.
Yüksek Performans ve Dayanıklılık
Makine, güçlü motor gücü ile donatılmıştır. Bu, büyük miktarlardaki etin kısa sürede kıyılabilmesini sağlar. Motorun gücü, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun ömürlü bir performans sunar. Paslanmaz çelikten üretilen kıyma tablası ve bıçaklar, paslanma ve korozyona karşı dirençlidir. Bıçakların keskinliği, kıymanın homojen ve pürüzsüz olmasını sağlar. Makinenin sağlam yapısı, titreşimleri minimize eder ve kullanıcı yorgunluğunu azaltır.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Makine, kolay taşınabilmesi için tekerleklere sahiptir. Bu özellik, farklı çalışma alanları arasında makinenin rahatça hareket ettirilmesini sağlar. Kontrol paneli, kullanım kolaylığı sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Hız ayarı özelliği sayesinde, farklı et türleri ve kıyma inceliği için uygun ayarlar yapılabilir. Makinenin güvenlik mandalları, operatörün güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır ve makinenin yanlışlıkla çalışmasını engeller. Temizlik ve bakım işlemleri için parçaların sökülmesi kolaydır.
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 1.3 HP (yaklaşık 960 Watt) |
| Kıyma Kapasitesi | Saatlik 130 kg |
| Soğutma Sistemi | Entegre soğutma odası |
| Bıçak Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Kıyma Tablası Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | Yaklaşık 55 kg |
Ek Bilgiler ve Garanti
Boğaziçi soğutuculu kıyma makinesi, gıda işleme süreçlerinde verimliliği artırmak ve hijyen standartlarını yükseltmek isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Makine, üretici firma tarafından sağlanan garanti kapsamındadır. Garanti süresi ve koşulları hakkında detaylı bilgi için lütfen yetkili satıcımızla iletişime geçiniz. Düzenli bakım ve kullanım talimatlarına uyum, makinenin ömrünü uzatacaktır.
