Açıklama
Boğaziçi Spiral Hamur Yoğurma Makinesi - Bsh, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda yüksek kapasiteli hamur yoğurma işlemlerini kolaylaştırmak için tasarlanmış, dayanıklı ve verimli bir ekipmandır. Gelişmiş spiral karıştırma sistemi sayesinde hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar, bu da daha kaliteli ve lezzetli ürünler elde etmenize yardımcı olur. Makine, hem küçük ölçekli işletmelerin hem de büyük üretim tesislerinin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde üretilmiştir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilmesi gibi avantajlar sunar. Yoğurma haznesi ve spiral karıştırma kolları da aynı şekilde paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu sayede makine uzun ömürlüdür ve hijyenik koşullarda çalışır. Yüksek kaliteli rulmanlar, makinenin sessiz ve akıcı bir şekilde çalışmasını sağlar, ayrıca bakım maliyetlerini de düşürür. Gövdedeki kırmızı renkli bölüm, estetik görünümün yanı sıra, makinenin kullanım alanında kolayca fark edilmesini sağlar.
Yüksek Performanslı Spiral Karıştırma Sistemi
Spiral karıştırma sistemi, hamurun daha hızlı ve daha verimli bir şekilde yoğrulmasını sağlar. Hamur, spiral kolların hareketiyle haznenin tabanından yukarı doğru çekilir ve ardından aşağı doğru itilir. Bu hareket, hamurun her noktasının eşit şekilde yoğrulmasını sağlar. Spiral kolların açısı, hamurun yapısına göre ayarlanabilir, böylece farklı türdeki hamurların (örneğin, ekmek hamuru, pizza hamuru, poğaça hamuru) yoğurulması mümkün olur. Makine, hamurun yoğunluğuna göre farklı devir hızları sunar. Bu, kullanıcının hamurun kıvamını kontrol etmesine ve istediği sonucu elde etmesine olanak tanır.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makine, kullanıcı dostu bir kontrol paneline sahiptir. Kontrol paneli üzerinde bulunan düğmeler sayesinde, makinenin çalışması ve durdurulması, hız ayarı yapılması ve diğer fonksiyonlar kolayca kontrol edilebilir. Makinenin tabanında bulunan kaymaz ayaklar, makinenin çalışma sırasında sabit kalmasını sağlar ve güvenli bir kullanım imkanı sunar. Ayrıca, makinenin tasarımı, temizliği kolaylaştıracak şekilde düşünülmüştür. Hazne ve spiral kollar kolayca sökülüp takılabilir, böylece makinenin temizliği ve bakımı hızlı bir şekilde yapılabilir.
Teknik Özellikler
| Değer | |
| Voltaj | 220V / 380V (opsiyonel) |
| Güç | 750W |
| Hamur Kapasitesi | 15 kg |
| Yoğurma Süresi | 5-15 dakika (hamur tipine göre) |
| Ağırlık | 55 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 50 cm x 60 cm x 90 cm |
Bu makine, fırınlar, pastaneler, oteller, restoranlar ve diğer gıda üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Yüksek verimliliği, dayanıklılığı ve kullanım kolaylığı sayesinde işletmenizin üretim kapasitesini artırmanıza ve maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olacaktır.








