Bosfor UKM-32PM-1 Kıyma Makinesi, Paslanmaz Gövde ve Paslanmaz Döküm Kafalı, No:32, Monofaze

Bosfor UKM-32PM-1 model kıyma makinesi, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli et işleme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. Özellikle kasaplar, oteller, restoranlar ve toplu yemek hizmeti veren işletmeler için ideal bir ekipmandır. Bu model, paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi ve döküm kafasıyla uzun ömürlü kullanım sunar. Yüksek kapasitesi ve hızı sayesinde, yoğun çalışma temposunda bile hızlı ve etkili sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Paslanmaz Çelik Döküm Kafa ve Bileşenler

Makinenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, tamamen paslanmaz çelik dökümden üretilmiş kafasıdır. Bu, kıyma işleminin hassasiyetini ve kalitesini artırırken, aynı zamanda aşınmaya karşı üstün direnç sağlar. Kafa içerisinde yer alan helezon, eti nazikçe ileri iterken, kafa bileziği ise ideal kıyma kalınlığını elde etmenize yardımcı olur. Kovanın kolayca sökülüp takılabilmesi, temizlik ve bakım işlemlerini pratik hale getirir. Döküm kafa, özellikle yoğun kullanımlarda bile uzun yıllar boyunca performansını korur ve paslanma riskini en aza indirir.

Yüksek Kapasiteli ve Hızlı Çalışma

Uygulamalı mutfaklarda zaman kısıtlamaları sıklıkla karşılaşılan bir durumdur. Bosfor UKM-32PM-1, 600 kg/saat kıyma kapasitesi ile bu ihtiyaca cevap verir. Bu yüksek kapasite, özellikle büyük ölçekli işletmelerde önemli bir avantaj sağlar. 217 rpm hızda çalışan makine, kısa sürede büyük miktarlarda etin kıyılmasını mümkün kılar. İleri-geri çalışma sistemi, motorun aşırı yüklenmesini önler ve makinenin ömrünü uzatır. Bu sayede, hem zamandan tasarruf edilir hem de işgücü maliyetleri düşürülür.

Dayanıklı Paslanmaz Çelik Gövde ve Et Haznesi

Makinenin dış yüzeyi, hijyenik ve dayanıklı paslanmaz çelik sacdan üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli olması nedeniyle gıda işleme ekipmanları için ideal bir malzemedir. Birlikte verilen paslanmaz çelik et haznesi, işlenecek eti güvenli bir şekilde saklamanızı sağlar. Haznenin sağlam yapısı, etin ağırlığını taşıyabilecek kapasitededir ve kolayca temizlenebilir. Paslanmaz çelik gövde, makinenin genel görünümünü şık hale getirirken, aynı zamanda uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

Teknik Özellikler Tablosu

Kullanım ve Bakım Önerileri

Bosfor UKM-32PM-1 model kıyma makinesinin uzun ömürlü ve verimli çalışması için düzenli bakım yapılması önemlidir. Her kullanımdan sonra makinenin temizlenmesi, özellikle paslanmaz çelik yüzeylerin hijyenik kalmasını sağlar. Kovanın sökülüp takılabilmesi, temizlik işlemini kolaylaştırır. Motorun aşırı yüklenmesini önlemek için, makineye verilecek etin miktarına dikkat edilmelidir. Yağlama, hareketli parçaların düzgün çalışmasını sağlamak için periyodik olarak yapılmalıdır. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım talimatlarına uyulması, makinenin ömrünü uzatacaktır.