Bosfor UKME-32PTSA Ayaklı Euro Serisi Paslanmaz Soğutmalı Et Kıyma Makinesi No:32

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hijyeni bir araya getiren bu ayaklı soğutmalı et kıyma makinesi, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Arıgastro güvencesiyle sunulan bu model, özellikle kasaplar, oteller, restoranlar ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunmaktadır. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam gövdesi ve soğutma sistemi sayesinde, etin tazeliğini uzun süre koruyarak ürün kalitesini artırmaktadır.

Yüksek Performanslı Kıyma Kapasitesi

Bu makine, Euro Serisi tasarımının getirdiği avantajlarla, hem kullanım kolaylığı hem de yüksek performans sunmaktadır. No:32 bıçak çapı, orta ve büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaç duyduğu kıyma kapasitesini karşılamaya yönelik olarak tasarlanmıştır. Makine, saatte yaklaşık olarak 250-300 kg et kıyma kapasitesine sahiptir. Bu sayede, yoğun çalışma saatlerinde bile hızlı ve verimli bir şekilde üretim yapılmasına olanak tanır. Bıçak ve tabla seti, yüksek sertlikte paslanmaz çelikten üretilmiş olup, keskinliğini uzun süre korur ve farklı et türlerinin kıyılmasını kolaylaştırır. Makinenin motor gücü, yoğun kullanıma dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır ve genellikle 2.2 kW ile 3 kW arasında değişmektedir.

Soğutma Sistemi ile Hijyenik Kıyma İşlemi

Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, entegre edilmiş soğutma sistemidir. Soğutma sistemi, etin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak bakteri oluşumunu en aza indirir ve ürünün raf ömrünü uzatır. Soğutma sistemi, makinenin içindeki sıcaklığı sürekli olarak kontrol altında tutarak, etin tazeliğini korur ve hijyenik bir kıyma işlemi sağlar. Bu özellik, özellikle büyük otel ve restoran mutfaklarında, etin daha uzun süre taze kalmasını ve israfın önlenmesini sağlar. Soğutma sisteminin verimliliği, makinenin enerji tüketimini optimize eder ve işletme maliyetlerini düşürür.

Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık

Ayaklı yapısı, makinenin yer değiştirmesini kolaylaştırır ve mutfak personelinin işini hafifletir. Paslanmaz çelik ayaklar, makinenin sağlam durmasını sağlar ve temizliği kolaylaştırır. Makinenin üzerinde bulunan kolay okunabilir göstergeler, kullanım sırasında gerekli bilgileri sağlar. Makinenin güvenlik özellikleri, operatörün güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır. Acil durdurma butonu, makineyi anında durdurarak olası kazaları önler. Ayrıca, makinenin çalışması için güvenlik kilitleri sayesinde, yetkisiz kişilerin makineyi kullanması engellenir.

Teknik Özellikler Tablosu

Bu paslanmaz soğutmalı et kıyma makinesi, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı ve hijyenik bir çözümdür. Arıgastro güvencesiyle, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım deneyimi sunar.