Açıklama
Bosfor markasının endüstriyel mutfaklara sunduğu USH-25PM model spiral hamur yoğurma makinesi, özellikle yoğun ve sert hamur işleme süreçlerinde verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. Baklava, börek gibi hamur çeşitlerinin hazırlanmasında karşılaşılan zorlukları aşmak için geliştirilen bu makine, profesyonel mutfaklarda zamandan tasarruf sağlayarak hamur kalitesini yükseltir.
Sağlam ve Dayanıklı Paslanmaz Çelik Yapı
Makinenin gövdesi, gıda hijyenine uygun, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, paslanmaya karşı dirençli olduğu gibi, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Gövdenin sağlam yapısı, yoğun çalışma temposunda bile makinenin stabil kalmasını ve güvenli bir şekilde çalışmasını garanti eder. Ayrıca, makinenin dış yüzeyinin paslanmaz olması, mutfak ortamının estetiğine de katkıda bulunur.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Spiral Sistem
USH-25PM, 30 kg hamur kapasitesine sahiptir. Bu kapasite, orta ve büyük ölçekli fırınlar, pastaneler ve otel mutfakları için ideal bir kullanım alanı sunar. Spiral yoğurma sistemi, hamurun tüm yüzeyinin eşit şekilde yoğrulmasını sağlayarak homojen bir doku elde edilmesine yardımcı olur. Spiral çatalın tasarımı, hamurun kazan içinde daha verimli bir şekilde karışmasını sağlar ve böylece daha kısa sürede yoğurma işlemi tamamlanır. Kazan tek tarafa döner özelliği sayesinde hamur kontrolü daha kolay sağlanır.
Tek Motorlu ve Kullanım Kolaylığı
Makine, tek motorlu bir yapıya sahiptir. Monofaze güç ile çalışması, kurulum kolaylığı sağlar ve farklı elektrik altyapılarına uyum gösterir. Makinenin üzerinde bulunan acil durdur butonu, olası bir durumda hızlı ve güvenli bir şekilde makineyi durdurma imkanı sunar. Tek devirli çatal sistemi, kullanıcıya kontrol imkanı verirken, yoğurma işlemini basitleştirir. Kullanım kolaylığı, özellikle yoğun çalışma saatlerinde çalışan personelin verimliliğini artırır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Model | USH-25PM |
| Kapasite | 30 kg |
| Gövde Malzemesi | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Çatal Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Kazan Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Güç Kaynağı | Monofaze |
| Devir Sayısı | Tek Devirli |
Bakım ve Temizlik
Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde makinenin bakımı ve temizliği oldukça kolaydır. Düzenli olarak nemli bir bezle silinmesi, makinenin ömrünü uzatır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Hamur çatalı ve kazan, gerektiğinde sökülerek daha detaylı temizlenebilir. Makinenin kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uyulması, makinenin performansını korumak için önemlidir.
BOSFOR








