Açıklama
50x50 cm ölçüsündeki bu mavi düz bardak basketi, sanayi tipi bulaşık makinelerinin standart 50x50 lik sepet yuvasına oturan, bölmesiz tabanlı bir taşıma sepetidir. Görseldeki gibi tabanı baştan başa açık petek dokulu örgüden oluşur; içine ayrı bardak hücreleri yerleştirilmediği için fincan, kupa, su bardağı, kase ve küçük tabak gibi farklı boyuttaki parçaları aynı sepette serbestçe dizebilirsiniz. Kafe, restoran, otel ve toplu yemek mutfaklarında bardak trafiğinin yoğun olduğu serviste pratik bir çözümdür.
Bölmesiz düz taban neyi değiştirir
Bölmeli (gözlü) basketlerde her hücre belli bir bardak çapına göre sabittir; çapı tutmayan parça ya sığmaz ya da yan yatar. Bu sepet bölmesiz olduğu için böyle bir kısıt yok. Görselde kupa fincanların ters çevrilip yan yana sıralandığı gibi, ayağı geniş kadeh ile dar çaylık bardağını aynı anda yıkayabilirsiniz. Düz taban, sepeti dolaptan tezgaha aktarırken parçaların hücre kenarına takılmadan kaymasını da kolaylaştırır.
Tabandaki ve yan duvarlardaki petek delikli örgü, yıkama kollarından gelen suyun sepetin içine her yönden girip dışarı boşalmasını sağlar. Bu sayede bardak diplerinde su göllenmez, durulama suyu ve deterjan kalıntısı parça üzerinde birikmeden akar.
Makineye ve tezgaha uyumu
50x50 cm taban ölçüsü, bu segmentteki giyotin (hood tip) ve tezgah altı bulaşık makinelerinin büyük çoğunluğunda kullanılan ray genişliğidir. Sepet bu yuvaya doğrudan oturur, ek aparat gerektirmez. Yan duvarlardaki tutma çıkıntıları sepeti makineden çıkarırken kavramayı kolaylaştırır, ıslak elle bile kaymaz.
Aynı ölçüdeki tabak basketi veya gözlü bardak sepetiyle istiflenebildiği için, serviste yıkanan ile bekleyen sepetleri üst üste koyup tezgah alanını boşaltabilirsiniz.
Ölçü ve kullanım bilgisi
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Genişlik x Derinlik | 50 x 50 cm |
| Yükseklik | 10 cm |
| Taban tipi | Bölmesiz düz (petek delikli) |
| Renk | Mavi |
10 cm lik yan duvar yüksekliği, kahve fincanı ve standart su bardağı gibi kısa parçalar için tasarlanmıştır; uzun sürahi veya yüksek kadehlerde parçanın üst kısmı sepet hizasını aşar. Yüksek bardaklarla çalışan işletmeler için daha derin gözlü modeller ayrı seçenektir, bu sepet alçak ve geniş hacimli dizilim için uygundur.
Plastik gövde bulaşık makinesinin yıkama sıcaklığına dayanıklıdır, paslanmaz; darbe aldığında metal sepetler gibi keskin kenar oluşturmaz, bu da bardak kırılmasını azaltır. Temizliği basittir: sepeti makinenin kendi çevriminde ya da elde durulayarak yıkayabilir, örgü aralarında biriken çay-kahve tortusunu kolayca akıtabilirsiniz. Mavi rengiyle mutfakta bardak sepetlerini tabak veya çatal-kaşık sepetlerinden ayırt etmek de pratik olur; renk kodlamasıyla servis akışını düzenleyen mutfaklar bu sepeti bardak hattına ayırabilir.
