Açıklama
By Kitchen DTS-84L set üstü soğuk teşhir dolabı, özellikle pastaneler, fırınlar ve kafe gibi işletmeler için tasarlanmış, ürünlerin sergilenmesi ve tazeliğinin korunması amacıyla kullanılan bir ekipmandır. Geniş iç hacmi ve şık tasarımıyla hem müşterilerin dikkatini çeker hem de satışları destekler. Bu model, özellikle börek, tatlı, pasta, sandviç gibi yiyecekleri ideal sıcaklıkta tutmak için uygundur.
Şık Tasarım ve Kompakt Boyutlar
Dolabın dış boyutları 148,3 cm genişlik, 39,5 cm derinlik ve 37,5 cm yükseklik olarak belirtilmiştir. Bu ölçüler sayesinde mutfak tezgahı üzerine kolayca yerleştirilebilir veya dükkan içerisinde kullanım alanına göre konumlandırılabilir. Ön yüzündeki eğimli cam tasarımı, ürünlerin daha iyi görünmesini sağlarken, siyah renkli gövdesi modern bir estetik sunar. Cam kapılar, kolay açılıp kapanabilmesi için tasarlanmıştır ve dolabın içindeki sıcaklık değişimini en aza indirir.
Isı Yönetimi ve Enerji Verimliliği
Soğuk teşhir dolabı, ürünlerin ideal sıcaklık aralığında tutulması için etkili bir ısı yönetimi sistemine sahiptir. İçerisinde bulunan soğutucu ünite, performansı yüksek olmasına rağmen sessiz çalışır. Bu sayede hem çalışanların işini aksatmadan devam etmesine olanak tanır hem de müşteri deneyimini olumsuz etkilemez. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmıştır; bu da işletme maliyetlerinin düşürülmesine yardımcı olur.
Kullanım Alanları ve Pratik Özellikler
Bu teşhir dolabı, özellikle aşağıdaki alanlarda sıklıkla tercih edilir:
- Pastaneler: Tatlılar, pastalar ve diğer hamur işlerinin sergilenmesi için idealdir.
- Fırınlar: Börekler, simitler ve ekmeklerin taze kalmasını sağlar.
- Kafeler: Sandviçler, atıştırmalıklar ve içeceklerin sergilenmesinde kullanılır.
- Marketler: Hazır gıdaların ve soğuk yiyeceklerin teşhiri için uygundur.
Dolabın içerisinde aydınlatma sistemi bulunur; bu da ürünlerin daha çekici görünmesini sağlar. Ayrıca, iç rafları ayarlanabilir özelliktedir, böylece farklı boyutlardaki ürünlere uygun bir düzenleme yapılabilir.
Teknik Detaylar ve Performans
DTS-84L modelinin teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 148,3 cm |
| Derinlik | 39,5 cm |
| Yükseklik | 37,5 cm |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz (Değişkenlik gösterebilir) |
| Soğutucu Akışkan | R134a (Çevre dostu alternatifler kullanılabilir, üretici bilgilerini kontrol ediniz) |
| Sıcaklık Aralığı | +2°C / +8°C (Ortam sıcaklığına bağlı olarak değişebilir) |
Dolabın içindeki sıcaklık, hassas bir termostat sistemi sayesinde sabit tutulur. Bu sayede ürünlerin tazeliği ve kalitesi korunurken, gıda güvenliği de sağlanır. Dolap, düzenli olarak temizlendiğinde uzun ömürlü kullanım sunar.
Temizlik ve Bakım
Dolabın iç yüzeyi kolayca silinebilir malzemeden üretilmiştir. Bu sayede günlük temizlik işlemleri hızlı ve pratiktir. Soğutucu üniteye zarar vermemek için, dolabın arkasındaki hava girişlerinin düzenli olarak kontrol edilmesi ve temizlenmesi önemlidir. Periyodik bakımlar, dolabın ömrünü uzatır ve optimum performansı korur.
