Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, özellikle pastane ve fırın işletmelerinde yüksek kapasiteli ve homojen pişirme performansı arayanlar için tasarlanan bu konveksiyonlu fırın, By Kitchen güvencesiyle sunulmaktadır. 5 tepsi kapasitesi ve 40x60 cm tepsiler için uygun iç hacmi ile dikkat çeken bu cihaz, günlük üretim süreçlerini desteklemek üzere geliştirilmiştir. Fırının sağlam yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, uzun ömürlü ve verimli bir kullanım deneyimi vadediyor.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu fırın, özellikle yoğun üretim temposuna sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. 5 tepsi kapasitesi sayesinde, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunarak zaman tasarrufu sağlar. Konveksiyonel pişirme sistemi, fırın içindeki sıcak havayı sirküle ettirerek yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder. Bu sayede, renk ve lezzet açısından homojen sonuçlar elde edilir. Özellikle ekmek, börek, pasta ve kurabiye gibi ürünlerin pişirilmesinde üstün performans gösterir.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Ayarı
Fırının kontrol paneli, kolay okunabilir göstergeler ve hassas sıcaklık ayarı imkanı sunar. Termostatik kontrol sistemi sayesinde, istenilen sıcaklık değerleri kolayca ayarlanabilir ve sabit tutulabilir. Bu, özellikle farklı tariflerin pişirilmesi gerektiğinde büyük bir avantaj sağlar. Sıcaklık aralığı geniş olduğundan, çeşitli ürünlerin pişirme gereksinimlerini karşılayabilir. Ayrıca, zamanlayıcı özelliği sayesinde pişirme süresi de hassas bir şekilde kontrol edilebilir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Fırının dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, fırının uzun ömürlü olmasını ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlamasına katkıda bulunur. İç yüzey de aynı şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da temizliği kolaylaştırır ve çapraz bulaşma riskini azaltır. Fırının ısı yalıtımı, enerji verimliliğini artırır ve fırın dışındaki yüzeylerin aşırı ısınmasını engeller.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 5 tepsi |
| Tepsi Ölçüsü | 40x60 cm |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Pişirme Sistemi | Konveksiyonel |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (opsiyonel) |
| Güç | 3.5 kW |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 80 cm x 65 cm x 100 cm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 63 cm x 45 cm x 40 cm |
Bu konveksiyonlu fırın, pastane, fırın, otel mutfağı ve diğer profesyonel mutfaklar için ideal bir seçimdir. Yüksek performansı, kullanıcı dostu tasarımı ve dayanıklı yapısı ile uzun yıllar boyunca güvenilir bir hizmet sunacaktır.
