Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfak çözümleri serisinden gelen bu makarna haşlama makinesi, yoğun kullanıma uygun, yüksek verimli bir ekipmandır. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmeti veren işletmeler için tasarlanmış olup, hızlı ve tutarlı sonuçlar elde etmeyi hedefler. Cafemarkt'ın seçkin HORECA mutfak ürünleri portföyünde yer alması, kalitesine ve güvenilirliğine işaret etmektedir.
Pratik Kullanım ve Yüksek Kapasite
Bu model, özellikle yoğun saatlerde dahi kolay kullanım imkanı sunar. Ergonomik tasarımı sayesinde operatörler zahmetsizce makinenin tüm fonksiyonlarına erişebilirler. Makinedeki ısı ayarı hassas bir şekilde kontrol edilebilir, böylece farklı makarna türleri için ideal pişirme sıcaklığına ulaşmak mümkündür. Dört adet ayrı haşlama haznesi sayesinde aynı anda daha fazla miktarda makarna pişirebilme imkanı sunar; bu da özellikle büyük hacimli işletmelerin iş yükünü azaltır ve hizmet hızını artırır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Makinenin gövdesi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda hijyeni açısından güvenli olduğu gibi, aynı zamanda çizilmelere, darbelere ve kimyasallara karşı da dayanıklıdır. Bu sayede makine uzun ömürlü kullanım için ideal bir yapıya sahiptir. Haşlama kazanları da paslanmaz çeliktir ve kolay temizlenebilir özelliktedir; bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Makinenin genel yapısı, yoğun profesyonel mutfak koşullarında bile uzun yıllar sorunsuz çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
Enerji Verimliliği ve Güvenlik Özellikleri
Atalay AMP-470 700 Seri Makarna Haşlama Makinesi, enerji verimli bir elektrikli motor ile donatılmıştır. Bu sayede hem işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur hem de çevreye duyarlı bir kullanım sunar. Makine üzerinde bulunan güvenlik termostatı, aşırı ısınma durumunda otomatik olarak devreye girerek olası tehlikeleri önler. Ayrıca, kolayca erişilebilir olan kontrol paneli sayesinde operatörler makinenin çalışma durumunu net bir şekilde görebilir ve gerektiğinde müdahale edebilirler. Makine, kullanıcı güvenliğini en üst düzeyde tutacak ek özelliklere de sahiptir.
Teknik Detaylar ve Boyut Bilgileri
Makinenin teknik detayları aşağıda tablo halinde sunulmuştur:
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 230V / 50Hz (Elektrik Tipi) |
| Güç | 7.0 kW |
| Kapasite (Hazne Başına) | 16 Litre |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 cm x 70 cm x 35 cm |
| Ağırlık | 32 kg |
Temizlik ve Bakım
Makinenin düzenli olarak temizlenmesi, hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlar hem de makinenin ömrünü uzatır. Paslanmaz çelik yüzeyler, uygun temizlik malzemeleri ile kolayca temizlenebilir. Haşlama kazanları çıkarılabilir olduğundan, derinlemesine temizlik yapmak da mümkündür. Makine üzerindeki talimatlar doğrultusunda düzenli bakım işlemlerinin yapılması, makinenin uzun süreli ve verimli çalışmasını garanti eder.
