Açıklama
Cafemarket'ın profesyonel mutfak çözümleri portföyünde yer alan Remta R85, ticari mutfakta yüksek performans ve dayanıklılık arayan işletmeler için tasarlanmış elektrikli bir pley t grill (düz ızgara) modelidir. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler, catering hizmetleri ve hızlı servis noktaları gibi yoğun kullanıma sahip HORECA sektörüne hitap eden bu ürün, geniş pişirme alanı ve verimli enerji tüketimi ile dikkat çekiyor.
Profesyonel Tasarım ve Yüksek Kapasite
Remta R85, 70 cm'lik geniş pişirme yüzeyi sunarak aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sağlıyor. Bu özellik, özellikle kalabalık servislerde veya yoğun saatlerde mutfak verimliliğini artırmaya yardımcı olur. Izgara, paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir gövdeye sahiptir ve kolay temizlenebilir düz plaka yüzeyi ile hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur. Remta'nın profesyonel mutfak ekipmanları konusundaki tecrübesi, bu modelin uzun ömürlü olmasını ve zorlu koşullara dayanıklı bir yapıya sahip olmasını garanti eder.
Isı Dağılımı ve Kontrol İmkanı
Bu elektrikli plait ızgaranın en önemli özelliklerinden biri, homojen ısı dağılımını sağlayan ısıtma elemanlarıdır. Bu sayede yiyecekler eşit şekilde pişer ve lezzet kaybı minimuma iner. Izgara üzerinde bulunan iki adet ayrı sıcaklık kontrol düğmesi, farklı yiyeceklerin farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanır. Bu da mutfak personelinin esnekliğini artırır ve çeşitli menülerde aynı anda birden fazla lezzetli ürün sunulmasına imkan verir. Ayrıca, hızlı ısınma özelliği sayesinde servis başlangıcında veya yoğun saatlerde bekleme süresi azaltılabilir.
Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri
Remta R85'in teknik detayları aşağıda tabloda sunulmuştur:
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 70 cm |
| Voltaj | 230V / 50Hz (Standart) |
| Güç | 4.8 kW |
| Ağırlık | ~31 kg |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Pişirme Yüzeyi | Düz Plaka |
Cihaz, güvenliği ön planda tutularak tasarlanmıştır. Aşırı ısınmaya karşı koruma sistemi ve kaymayı önleyen ayaklar sayesinde kullanıcıların güvenli bir şekilde çalışabilmesi sağlanır. Ayrıca, kolay erişilebilir kontrol düğmeleri ve ergonomik tasarımı sayesinde kullanım kolaylığı da sunar.
Bakım ve Temizlik Kolaylığı
Profesyonel mutfak ekipmanlarında bakım ve temizlik, operasyonel verimlilik için kritik öneme sahiptir. Remta R85, çıkarılabilir pişirme plakası sayesinde kolayca sökülüp temizlenebilir. Paslanmaz çelik gövde, leke ve kire karşı dayanıklıdır ve düzenli olarak nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Bu sayede cihazın uzun ömürlü olması ve hijyenik koşulların korunması sağlanır. Düzenli bakım ile Remta R85'in performansı yıllar boyunca yüksek seviyede tutulabilir.
