CBCMAC Çikolata Temperleme Makinesi 90 Kg/Saat GRACIA 24

(Görseldeki titreşim tablası sisteme dahildir. Tercih edilen kalıba göre özel dolgu başlıkları üretilebilmektedir.)

Çikolata Temperleme Makinesi – Profesyonel Çikolata Üretiminin Vazgeçilmezi

Çikolata üretiminde ideal sonuçları elde etmek için geliştirilmiş olan Çikolata Temperleme Makinesi, mekanik tuş kontrolüyle kolay kullanım sağlar. Çikolatayı kısa sürede eritebilme kapasitesi sayesinde zaman kazandırır. Ayrıca, ayak pedalı ile çikolata akışını rahatlıkla kontrol edebilmeniz mümkün.

Soğutma sistemi, çikolatanın temperleme sırasında doğru sıcaklıkta kalmasını sağlarken, dozajlama özelliğiyle her seferinde tutarlı ve kaliteli sonuçlar elde edersiniz. Makinenin kapasitesi, enjeksiyon kafası, kaplama bandı ve tünel gibi ek donanımlarla genişletilebilir, bu da üretim ihtiyaçlarınıza göre özelleştirme imkânı sunar.

Kompakt yapısı sayesinde fazla yer kaplamaz, bu da dar alanlarda bile rahatça kullanım imkânı sağlar. Çikolata üretiminde hız, verimlilik ve kaliteyi bir araya getiren bu makine, profesyonellerin beklentilerini fazlasıyla karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.

Genel Özellikler

Mekanik tuş kontrolü

Çikolatayı hızlı eritir

Çikolata akışı ayak pedalı aracılığıyla kolayca kontrol edilebilir

Soğutma sistemi vardır

Dozajlama yapılabilir

Enjeksiyon kafası, kaplama bandı ve tünel ile genişletilebilir

Az yer kaplar

Teknik Özellikler

• Tank Hacmi: 24 kg
• Saatlik Üretim: 90 kg
• Güç Tüketimi: 3,7 kW – 3 faz (maks.)
• Güç Gereksinimi: 400 V – 50 Hz (opsiyonel 230 V)
• Soğutma Gücü: 7.500 BTU
• Temperleme Süresi: 15 dakika (minimum, maksimum süre)
• Enjeksiyon Kafası: Opsiyonel
• Titreşim Tablası: Standart (Isıtmalı)
• Uzaktan Erişim: Opsiyonel (Wi-Fi ile)
• Net Ağırlık: 180 kg
• Boyutlar: 540 x 839 x 1474 mm
• Titreşim tablosu dâhil boyut: 963 mm