Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve yoğun kullanıma sahip kafe ortamları için tasarlanmış, İtalyan üretimi Dalla Corte markasının MAX serisi değirmenler, hassasiyet ve performans birleşimini sunuyor. MAX-2-C modeli, özellikle özel harmanlar hazırlayan veya farklı çekim boyutları gerektiren işletmeler için ideal bir çözüm. Bu değirmen, kahve çekiminde tutarlılık ve tekrarlanabilirlik arayan baristalar için önemli bir araç.
Yüksek Kapasiteli Hazne ve Dayanıklı Yapı
Bu model, 600 gram kapasiteli haznesi ile tek seferde daha fazla kahve çekme imkanı sunar. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde veya büyük miktarda kahve hazırlama ihtiyacı olan işletmeler için zamandan tasarruf sağlar. Hazne, kolayca sökülüp temizlenebilir yapısıyla hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunar. Makinenin sağlam yapısı, günlük yoğun kullanıma karşı dirençli olmasını sağlar ve uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet verir.
Hassas Çekim Ayarı ve Sessiz Çalışma
MAX-2-C, mikronik çekim ayarı yapabilme özelliği ile öne çıkar. Bu, kahvenin çekim boyutunu milimetrenin çok küçük birimlerine kadar ayarlamanıza olanak tanır. İnce çekimden kalın çekime kadar geniş bir yelpazede ayar imkanı, farklı demleme yöntemleri için ideal sonuçlar elde etmenizi sağlar. Örneğin, espresso için çok ince, French press için daha kalın çekimler kolayca elde edilebilir. Değirmen, düşük gürültü seviyesinde çalışır, bu da kafe ortamında daha sakin ve keyifli bir atmosfer yaratır.
Teknik Özellikler ve Performans
Değirmen, yüksek devirli bir motorla donatılmıştır ve bu sayede hızlı ve verimli bir çekim performansı sunar. Motorun gücü, kahve çekimini kısa sürede tamamlayarak servis hızını artırır. Çekirdek malzemesinin türüne (Arabica, Robusta, vb.) göre ayar yapma imkanı sunar, böylece her zaman optimum çekim elde edersiniz. Değirmen, sıcaklık değişimlerinden etkilenmeyen bir tasarıma sahiptir, bu da çekim kalitesinin tutarlı olmasını sağlar.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Değirmen, kolayca sökülüp temizlenebilir parçalardan oluşur. Bu özellik, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, düzenli bakım işlemlerini de kolaylaştırır. Düzenli temizlik, değirmenin ömrünü uzatır ve çekim kalitesini korur. Statik elektrik oluşumunu azaltan özel bir tasarıma sahiptir, bu da kahve telvesinin kolayca temizlenmesini sağlar.
Teknik Veriler
| Özellik | Değer |
| Hazne Kapasitesi | 600 Gram |
| Çekim Ayarı | Mikronik |
| Motor Gücü | 750 Watt |
| Çekim Boyutu Aralığı | 0.5 - 1.5 mm |
| Gürültü Seviyesi | |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Bu değirmen, profesyonel kahve hazırlama süreçlerinde verimliliği ve kaliteyi artırmak isteyen işletmeler için güvenilir bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Bıçak Çapı | 65 mm |
| Güç | 500 W |
| Voltaj | 220 V 1N |
| Ağırlık | 11 kg |
| Ölçü | 16 x 25x 51 |
Dalla Corte








