Açıklama
Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun, Dito Sama'nın elektromekanik hız varyatörlü planet mikseri, geniş hacim ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Özellikle pastaneler, oteller, restoranlar ve toplu yemek hazırlama süreçlerinde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiş bu model, farklı hamur ve karışım türleri için ideal çözümler sunar. Güçlü motoru ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım vadeder.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Karışım İmkanı
60 litrelik hamur kapasitesi, büyük ölçekli üretimlerde zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Farklı karıştırma aparatları (çırpıcı, palet, kanca) sayesinde krema, hamur, sos, çorba gibi çeşitli yiyecekleri hazırlayabilirsiniz. Elektromekanik hız kontrolü, farklı tariflere ve kıvamlara uygun hassas ayarlamalar yapabilmenizi mümkün kılar. Bu sayede, her zaman istenilen doku ve kıvamı elde etmek kolaylaşır.
Elektromekanik Hız Varyatörü ile Hassas Kontrol
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, elektromekanik hız varyatörüdür. Dijital göstergelerle desteklenen bu sistem, hız aralığını hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Bu özellik, özellikle hassas kıvamlar gerektiren tariflerde (örneğin, soufflé, mousse) büyük bir avantaj sağlar. Ayrıca, hız ayarı yaparken daha stabil bir çalışma performansı sunar ve ani hız değişimlerinden kaynaklanabilecek olası sorunları engeller.
| Özellik | Değer |
| Hamur |
60 lt |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Voltaj | 220-240 V / 380-400 V (opsiyonel) |
| Hız Aralığı | 30-300 devir/dakika |
| Aparat Çapı | 200 mm |
| Net Ağırlık | 75 kg |
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi hijyenik bir yüzey de sunar. Kolay temizlenebilir yapısıyla zaman tasarrufu sağlar. Ayrıca, sağlam ve dengeli tasarıma sahip olması, kullanım sırasında güvenliği artırır. Çalışma platformu, ergonomik olarak tasarlanmış olup, operatörün rahat bir şekilde çalışmasına olanak tanır. Aparatların takılması ve sökülmesi kolaydır, bu da temizlik ve bakım süreçlerini hızlandırır.
Enerji Verimliliği ve Düşük Gürültü Seviyesi
Dito Sama planet mikser, enerji verimliliği de göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. Motoru, düşük enerji tüketimiyle yüksek performans sağlar. Ayrıca, gürültü seviyesi de düşük tutulmuştur, bu da yoğun çalışma ortamlarında daha rahat bir çalışma atmosferi yaratır. Düzenli bakım ve kullanım, cihazın ömrünü uzatır ve optimum performansı korur.
