Açıklama
Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava, 24 cm çapındaki yayvan gövdesiyle iki üç kişilik omletleri, sahanda yumurtayı ve menemeni tek seferde pişirmek için tasarlanmış sığ bir servis tavasıdır. Tavanın iç yüzeyi koyu antrasit tonunda granit kaplama ile bitirilmiş; yüzeydeki taneli benekli doku, klasik düz teflon tavalardan farklı olarak çiziklere ve aşınmaya karşı daha dayanıklı bir tutuş sağlıyor. Yumurta beyazı ve sarısı bu yüzeye yapışmadan kayar, böylece pişen omleti olduğu gibi tabağa aktarabilir ya da tavayı doğrudan sofraya getirebilirsiniz.
Gövdenin iki yanına perçinlenmiş paslanmaz çelik kulplar, tek saplı tavalardan ayrılan en belirgin özelliği. İki yandan kavrayarak taşıma, dolu bir tavayı ocaktan sofraya götürürken dengeyi koruyor; metal kulplar fırın içinde de sorun çıkarmıyor. Kulpların metal olması, plastik saplı modellerde zamanla yaşanan gevşeme ve erime riskini ortadan kaldırıyor. Tava kenarındaki hafif yükseltilmiş profil, yumurtayı çevirirken spatulayı duvara dayamayı kolaylaştırıyor.
24 cm yayvan tabanın omlet ve sahanda yumurtadaki avantajı
Bu modelin 24 cm çapı, omlet pişirmenin mantığına göre seçilmiş bir ölçü. Dar ve derin tavada yumurta üst üste yığılıp ortası geç pişerken, yayvan ve sığ tabanda karışım ince bir katman halinde yayılır; alt yüzey eşit kızarır, üst kısım ise hızla tutar. İki üç yumurtalık bir omlet için taban alanı tam yeterli, kenarları katlayıp yarım ay biçimi vermeye de uygun. Sahanda yumurtada ise sarıların birbirine girmeden ayrı ayrı pişmesine alan tanıyor. Menemen, kıymalı yumurta ve sucuklu kahvaltılıklar gibi tek tavada pişip aynı tavada servis edilen yemekler için ev mutfağında ve kahvaltı sunan işletmelerde rahatça kullanılır.
Granit kaplamanın bakımı ve ocak uyumu
Granit yüzeyin ömrünü uzatmanın yolu metal değil, ahşap veya silikon spatula kullanmaktan geçer. Pişirme sonrası tavayı soğumaya bırakıp ardından yıkamak, sıcakken soğuk suya tutmaktan kaynaklanan kaplama gerilmesini önler. Az yağla pişirmeye uygun yapısı sayesinde yumurta için bir çay kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı çoğu zaman yeterli olur. Yüzeydeki taneli doku, hafif çizilmelere düz kaplamalı tavalardan daha toleranslı davranır; yine de aşındırıcı tel ve bulaşık makinesinin sert programları yerine elde, yumuşak süngerle temizlik kaplamayı korur.
Regal serisinin tasarım çizgisi ve renk tercihi
Regal serisinin bu omlet tavası, koyu antrasit granit gövdeyi parlak paslanmaş çelik kulplarla birleştiren sade bir görünüme sahip. Mat taşlı yüzeyin metal kulplarla kontrastı, tavayı ocaktan sofraya taşıdığınızda görsel olarak da bütünlük sağlıyor. Açık renkli emaye veya bakır tavalardan farklı olarak koyu granit tonu, kullanımla oluşan yağ izlerini ve hafif lekeleri belli etmez; bu da sık servis yapılan kahvaltı tezgahlarında temiz bir görüntü tutmayı kolaylaştırır. Yuvarlak ve simetrik form, ister düz servis ister masa ortası paylaşımlı sunum için uygun.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava |
| Çap | 24 cm |
| İç yüzey | Granit kaplama |
| Form | Yayvan, sığ profil |
| Kulp | Çift taraflı paslanmaz çelik |
| Renk | Antrasit / koyu gri |
İki kulplu yapısı, granit yüzeyi ve omlet için biçilmiş ölçüsüyle bu tava, hem evde günlük kahvaltı hazırlayanlar hem de küçük porsiyonlu sahanda yumurta servisi yapan kafe ve pansiyon mutfakları için pratik bir seçenek. Tek tavada pişirip aynı tavada sunma alışkanlığı olan kullanıcılar için bulaşık yükünü de azaltır.
Ürün Seçenekleri
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 24 cm
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 28 cm
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 26 cm
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 20 cm
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 32 cm
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 22 cm
- Altınbaşak Regal Granit Omlet Tava 30 cm
