Açıklama
DRN markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu ızgara, hem yarı oluklu hem de yarı düz ızgara yüzeyleri sayesinde farklı pişirme tekniklerine olanak tanıyor. Geniş yüzeyi ve dayanıklı yapısı ile yoğun kullanıma uygun bir model. Özellikle restoran, otel ve toplu yemek hazırlama alanlarında kullanım için ideal bir çözüm sunuyor.
Yüzey Tasarımı ve Pişirme Esnekliği
Bu ızgaranın en belirgin özelliği, çift yüzeyli tasarımına sahip olması. Bir tarafı oluklu, diğer tarafı ise düz bir ızgara yüzeyine sahip. Oluklu yüzey, et, tavuk veya balık gibi ürünlerin daha hızlı ve eşit pişirilmesini sağlıyor. Oluklar, yağın ve fazla suyun akışını kolaylaştırarak daha çıtır ve lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı oluyor. Düz yüzey ise gözleme, pide, dürüm gibi yiyeceklerin pişirilmesi için uygun bir alan sunuyor. Bu sayede tek bir ızgara ile farklı menü seçeneklerine hitap etme imkanı elde ediyorsunuz.
Isınma ve Kontrol Özellikleri
DRN ızgara, yüksek performanslı ısıtma elemanları ile kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşıyor. Isı dağılımının homojen olması için dikkatle tasarlanmış ızgara yüzeyi, pişirme sürecinde tutarlılık sağlıyor. Isı kontrolü, kolay ayarlanabilir termostat sayesinde gerçekleştiriliyor. Bu özellik, farklı yiyecekler için ideal pişirme sıcaklığını belirlemenizi ve pişirme süresini kontrol etmenizi kolaylaştırıyor. Modelin genel ölçüleri 80 x 63 x 30 cm olup, mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilir.
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Izgara, paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, hijyenik ve dayanıklı bir yapıya sahip. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli olmasıyla bilinen bir malzemedir. Bu sayede ızgara, uzun ömürlü kullanım imkanı sunuyor. Kullanım kolaylığı ve temizlik açısından da avantajlar sağlıyor. Ağır hizmet koşullarına uygun olarak tasarlanmış olan bu ızgara, yoğun kullanımlarda bile şeklini bozmadan performansını koruyor.
Teknik Özellikler
Aşağıdaki tabloda ürünün temel teknik özelliklerine yer verilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Model | DRNEI-8060ND |
| Marka | DRN |
| Tip | Elektrikli Yarı Oluklu Yarı Düz Pleyt Izgara |
| Yüzey Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ölçüler (G x D x Y) | 80 x 63 x 30 cm |
| Isıtma Gücü | 3 kW (Yaklaşık değer, modeline göre değişiklik gösterebilir) |
| Voltaj | 220-240 V |
| Ağırlık | 18 kg (Yaklaşık değer) |
Bu ızgara, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak verimliliği artırmayı amaçlamaktadır. Farklı pişirme yüzeyleri sayesinde menü çeşitliliğinizi artırabilir ve müşterilerinize daha geniş bir yelpazede lezzetli yemekler sunabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 80x63x30 cm |
| Güç | 10 kW |
| Gerilim | 400 V |
| Hacim | 0,23 m³ |
| Ağırlık | 65 Kg |
| Yüzey | Düz/Nervürlü |
