Açıklama
Profesyonel mutfaklarda pasta ve börek üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış bu gazlı fırın, verimliliği ve kullanım kolaylığını bir araya getiriyor. 90x90x170 cm ölçüleriyle, orta büyüklükteki mutfaklarda dahi rahatlıkla konumlandırılabilir. Fırın, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde, işletmenizin mevcut enerji kaynağına uyum sağlıyor. Bu esneklik, özellikle farklı bölgelerde faaliyet gösteren veya enerji maliyetlerini optimize etmek isteyen işletmeler için önemli bir avantaj teşkil ediyor.
Fırın Yapısı ve Kapasitesi
Fırının dış yüzeyi, dayanıklılığı ve hijyenikliği artırmak amacıyla paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, kolay temizlenebilir olması ve çizilmelere karşı dirençli yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. İç hacim, beş adet raf kapasitesine sahip. Bu da aynı anda birden fazla pasta veya börek pişirme imkanı sunarak, üretim hızını artırır. DRNPF-9090 ve DRNPF-1010 modellerinde 57x70 mm ölçülerinde beş tepsi kapasitesi bulunurken, DRNPF-1010 modelinde 33x84 mm ölçülerinde daha geniş bir tepsi kapasitesi (10 tepsi) mevcuttur. Bu farklı tepsi boyutları, çeşitli pasta ve börek çeşitlerinin pişirilmesinde esneklik sağlar. Fırın içerisinde yer alan derece göstergesi ise, pişirme işleminin hassas bir şekilde kontrol edilmesine olanak tanır.
Güvenlik Özellikleri ve Teknik Bilgiler
Bu fırın, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Alev sönmesi durumunda otomatik olarak gazı kesen bir sistem bulunmaktadır. Bu sayede, olası bir kaza riskini en aza indirerek güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Ayrıca, fırının teknik özellikleri de performansı ve verimliliği desteklemektedir.
| Ebat | 90x90x170 cm |
| Kcal | 18228 |
| Tüketim (LPG) | 1,667 |
| Tüketim (NG) | 2,058 |
| Ağırlık | 95 kg |
| Hacim | 1,65 |
| Güç | 21 kW |
| Tepsi Kapasitesi | 5 (DRNPF-9090 ve DRNPF-1010 modellerinde) / 10 (DRNPF-1010 modelinde) |
Enerji Verimliliği ve Kullanım Kolaylığı
Fırın, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilmesi sayesinde enerji tüketimi konusunda esneklik sunar. İşletmenizin enerji maliyetlerini düşürmek için LPG kullanımını tercih edebilir veya doğalgaz altyapınız mevcutsa doğalgazı kullanabilirsiniz. Fırının kullanımı da oldukça basittir. Kontrol düğmeleri ve derece göstergesi sayesinde pişirme işlemini kolayca ayarlayabilir ve takip edebilirsiniz. Ayrıca, paslanmaz çelik gövdesi sayesinde temizliği de pratik ve hızlıdır. Düzenli bakım ile uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunar. Bu endüstriyel fırın, pastaneler, otel mutfakları, kafe ve restoranlar gibi yoğun pasta ve börek üretimi yapılan işletmeler için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Ebat | 100x100x170 cm |
| Kcal | 18228 |
| Tüketim LPG | 1,667 |
| Tüketim NG | 2,058 |
| Ağırlık | 95 Kg |
| Hacim | 1,65 |
| Güç | 21 kW |
| Tepsi | 5 |








