Açıklama
Özellikler
20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
4 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi
Dokunmatik sıcaklık, zaman ve nem kontrolü
TFT 7 “ Kapasitif dokunmatik renkli ekran
5 kademe fan hızı ve yarı-statik fan durdurma fonksiyonu
500 program ve program içi 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı, ön ısıtma fonksiyonu var
2 adet dijital prob kontrolü, 30 ÷ 270°C sıcaklık aralığı
Direkt nemlendirme var, panel kontrollü 10 seviye
31 Elek. kW
50/60 Hz AC 380/400 3N
Boyutlar 930 x 1035 x 1900 (mm)
Ağırlık 247,2 (kg)
Dahili otomatik yıkama sistemi (MKWT)
Dahili sıcaklık probu (MKSCMU) ile hassas pişirme
