Açıklama
Empero 700 Plus serisi, profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve verimlilik arayan işletmeler için tasarlanmış, altı indüksiyonlu alanına sahip bir set üstü ocaktır. Geniş pişirme yüzeyi ve gelişmiş kontrol özellikleri sayesinde, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak isteyen restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür.
Yüksek Performanslı Isıtma Teknolojisi
Bu indüksiyonlu ocak, ısıtma için manyetik alanlar kullanarak çalışır. Bu sayede, geleneksel gazlı veya elektrikli oklara kıyasla daha hızlı ve daha verimli bir pişirme süreci sağlanır. Yiyecekler, tencerenin tabanına doğrudan ısı iletilmesi sayesinde daha kısa sürede pişer, enerji tüketimi azalır ve pişirme yüzeyinde daha az ısı kaybı olur. Isı kontrolü, hassas ayarlar yapılabilmesini sağlar, böylece farklı tarifler için ideal sıcaklıklar kolayca elde edilebilir. İndüksiyon teknolojisi, pişirme sırasında yüzeyin serin kalmasına da yardımcı olur, bu da kullanıcı güvenliğini artırır ve temizliği kolaylaştırır.
Kapsamlı Kontrol İmkanları ve Kullanıcı Arayüzü
Ocak, her bir indüksiyonlu alan için bağımsız sıcaklık ve zaman ayarı imkanı sunar. Bu, farklı yemeklerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanır. Her bir alanın gücü, kullanıcı tarafından kolayca ayarlanabilir, bu da farklı tencere boyutları ve yemek türleri için optimum pişirme performansı sağlar. Kullanıcı dostu kontrol paneli, net ve anlaşılır göstergelerle donatılmıştır. Ayrıca, zamanlayıcı fonksiyonu, yemeklerin pişirme süresini hassas bir şekilde kontrol etmeyi kolaylaştırır ve aşırı pişirme riskini ortadan kaldırır.
Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Tasarım
Ocak, paslanmaz çelikten imal edilmiş dayanıklı bir gövdeye sahiptir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençlidir ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik yüzey, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir ortam sunar. Ocak, mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilecek kompakt bir tasarıma sahiptir. Boyutları 120x73x30 cm olan bu ocak, mutfak alanını verimli bir şekilde kullanmanıza olanak tanır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 73 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Alan Sayısı | 6 |
| Güç | 7200 W |
| Voltaj | 230 V |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Empero 700 Plus serisi, mutfakta verimliliği artırmak ve yemek hazırlama sürecini kolaylaştırmak için tasarlanmış, güvenilir ve dayanıklı bir indüksiyonlu ocak çözümüdür. Profesyonel mutfak ekipmanları yatırımlarınızda uzun vadeli fayda sağlamak için ideal bir seçimdir.
