EMPERO
Açıklama
Empero'dan gelen bu dört kapılı dik tip derin dondurucu, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir çözümdür. Geniş iç hacmi ve verimli soğutma sistemi sayesinde, büyük miktarlardaki gıdaları güvenli bir şekilde saklamayı amaçlayan restoranlara, otellere ve toplu yemek hazırlama tesislerine hitap eder. Yüksek performanslı yapısı ile dikkat çeken bu model, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda dikey çözümler arayanlar için idealdir.
Geniş Kapasite ve Esnek İç Düzenleme
245 kg ağırlığındaki ve 1400 litre kapasiteye sahip bu derin dondurucu, işletmenizin ihtiyaç duyduğu büyük miktardaki ürünleri rahatlıkla depolayabilir. Dört adet geniş kapısı sayesinde kolay erişim imkanı sunarken, içerideki raflara ulaşım da pratik hale gelir. Altı adet 2/1 GN iç rafıyla donatılmış olması, farklı boyutlardaki tepsileri ve ambalajları düzenli bir şekilde yerleştirmenize olanak tanır. Bu sayede hem depolama alanı verimli kullanılır hem de ürünlerin organize bir şekilde saklanması sağlanır. 40 kg/m³ yoğunluktaki yalıtım malzemesi, enerji tasarrufu sağlarken iç sıcaklığın sabit kalmasına yardımcı olur.
Enerji Verimliliği ve Çevresel Duyarlılık
Bu derin dondurucu, hem performansı hem de çevresel etkileri göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. "CFC Free" R-290 soğutucu gaz kullanılması, ozon tabakasına zarar vermeyen bir seçenektir. Ayrıca, fanlı soğutma sistemi sayesinde içindeki hava homojen bir şekilde dağıtılır ve bu da daha hızlı dondurma ve daha dengeli sıcaklık kontrolü anlamına gelir. 45 derecede sabit kendiliğinden kapanan kapılar, sıcaklığın dışarı kaçışını engellemek için tasarlanmıştır. Bu özellikler, enerji tüketimini azaltır ve işletmenizin çevresel ayak izini küçültür.
Dayanıklılık ve Kullanım Kolaylığı
Paslanmaz çelik gövde, bu derin dondurucunun uzun ömürlü olmasını sağlar. Paslanmaya karşı dayanıklı olan malzeme, yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında bile kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Alüminyum panelli bakır borulu evaparatör, verimli ısı transferi için tasarlanmıştır. Sıcaklık ve defrost fonksiyonlarını kontrol eden dijital gösterge sayesinde, derin dondurucunun çalışma parametrelerini kolayca takip edebilir ve ayarlayabilirsiniz. Defrost esnasında otomatik su buharlaştırma özelliği ise ekstra bakım gereksinimi duymadan temiz bir operasyon sağlar.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ebatlar (mm) | 1400x800x2050 |
| Ağırlık (kg) | 245 |
| Net Hacim (m³) | 2,4 |
| Güç (kW) | 1,20 |
| Kapasite (Litre) | 1400 |
| Çalışma Aralığı (°C) | -18/-20 |
Soğutma Performansı ve Yalıtım
Bu modelin soğutma performansı, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan profesyonel mutfaklar için kritik öneme sahiptir. Fanlı soğutma sistemi, iç hacimdeki hava sirkülasyonunu optimize ederek, hızlı ve homojen dondurma sağlar. 48 mm kalınlığında poliüretan izolasyon sayesinde, dış ortam sıcaklığındaki değişimlerden bağımsız olarak iç sıcaklığı sabit tutar. Bu da gıdaların güvenli bir şekilde saklanmasını garanti eder.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 1400x800x2050 |
| Ağırlık (kg) | 245 |
| Net (m3) | 2,4 |
| Güç | 1,20 kW |
| Kapasite | 1400 Litre |
