Açıklama
Empero EMPCBE6 modeli, profesyonel mutfaklarda geniş yelpazede pişirme işlemlerini gerçekleştirmek için tasarlanmış, dijital kontrol paneline sahip, yüksek performanslı bir kombi fırın. Hem buharlı pişirme hem de sıcak hava pişirme imkanı sunarak, farklı yemek türlerinin hazırlanmasında esneklik sağlıyor. Özellikle otel, restoran, pastane ve catering gibi işletmeler için ideal bir çözüm oluşturuyor.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme Alanı
Fırın, 6 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Bu sayede, yoğun servis saatlerinde bile yemek hazırlama sürecini hızlandırıyor. Kapasite avantajı, özellikle büyük ölçekli işletmeler için önemli bir zaman ve iş gücü tasarrufu sağlıyor. Fırının iç hacmi, farklı boyutlardaki pişirme kaplarını kullanma olanağı sunarak, menü çeşitliliğini artırmanıza olanak tanıyor. Pişirme alanı, kolay temizlenebilir paslanmaz çelik malzeme ile kaplı.
Hassas Kontrol ve Dijital Teknoloji
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, kullanıcı dostu dijital kontrol paneli. Bu panel sayesinde, pişirme sıcaklığı, pişirme süresi ve buhar seviyesi gibi parametreler hassas bir şekilde ayarlanabiliyor. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, farklı yemeklerin hazırlanması kolaylaştırılıyor ve her seferinde tutarlı sonuçlar elde ediliyor. Fırın, gerçek zamanlı olarak iç sıcaklığı gösteren bir termometre ile donatılmış. Bu sayede, pişirme işlemini takip etmek ve gerekli ayarlamaları yapmak mümkün hale geliyor. Ayrıca, fırın, gecikmeli başlatma (timer) özelliği sayesinde, yemeklerin belirli bir zamanda pişirilmesini sağlayarak zaman yönetimine katkıda bulunuyor.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Empero EMPCBE6, enerji tasarrufu sağ
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | EMPCBE6 |
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 4.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 280°C |
| Buhar Seviyesi Ayarı | Evet |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 830 x 630 x 860 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 720 x 420 x 420 mm |
| Ağırlık | 110 kg |
Profesyonel mutfak ekipmanlarınız için güvenilir ve verimli çözümler sunmak amacıyla, Empero fırınlar, uzun ömürlü kullanım ve yüksek performans garantisiyle hizmetinizde.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 920x874x730 |
| Ağırlık | 160 kg |
| Net | 1 m3 |
| Güç | 10.1 kW |
| Kapasite | 6x(1/1 Gn) |
EMPERO








