Açıklama
Empero'nun bu elektrikli ocak modeli, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. Altı adet kare pleyt içeren bu ocak, farklı boyutlardaki tencerelerin ve pişirme ekipmanlarının rahatça kullanımını sağlar. Geniş pişirme yüzeyi, aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır.
Pratik ve Dayanıklı Tasarım
Ocak, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, hem hijyenik bir yüzey sunar hem de korozyona karşı dirençlidir, bu da uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Kompakt boyutları (120x73x30 cm) sayesinde, mutfak alanında yer verimli bir kullanım sağlar. Geniş yüzey alanı, kolay temizlik imkanı sunarken, ayarlanabilir ayaklar sayesinde ocak, zeminde dengeli bir şekilde durabilir ve çalışma yüksekliği ayarlanabilir.
Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi
Her bir kare pleyt, bağımsız olarak kontrol edilebilir ısı ayarına sahiptir. Bu özellik, farklı pişirme gereksinimlerine uygun sıcaklıkların ayarlanmasına olanak tanır. Termostatik kontrol sistemi, istenilen sıcaklığın korunmasına yardımcı olur ve enerji tasarrufu sağlar. Ocak, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin kısa sürede pişirilmesini ve ideal lezzetinin korunmasını destekler. Isı dağılımının homojen olması, yiyeceklerin yanmasını önler ve pişirme kalitesini artırır.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Bu model, mutfak personelinin kullanım kolaylığını ön planda tutarak tasarlanmıştır. Sezgisel kontrol düğmeleri, sıcaklık ayarlarını kolayca yapmayı sağlar. Gösterge ışıkları, pleytlere ulaşan gücü ve ısı seviyesini gösterir. Güvenlik termostatı, aşırı ısınmaya karşı koruma sağlar ve olası tehlikelerin önüne geçer. Kullanım sonrası temizlik için, pleyt yüzeyi kolayca silinebilir ve hijyenik hale getirilebilir.
Teknik Tablo
| Özellik | Değer |
| Model | EMP.PLS.7KE030 |
| Ocak Sayısı | 6 |
| Pleyt Şekli | Kare |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 73 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 220-240V (Belirtilmeli) |
| Güç | 7200W (Belirtilmeli) |
Ek Bilgiler
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve yemek pişirme kalitesini yükseltmek isteyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Enerji verimliliği yüksek olması sayesinde, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Ocak, kullanım kılavuzunda belirtilen talimatlara uygun olarak kullanıldığında, uzun yıllar sorunsuz hizmet verecektir. Mutfak personelinin eğitimi, ocakların doğru ve güvenli kullanımını sağlamak için önemlidir. Düzenli bakım ve temizlik, ocakların ömrünü uzatır ve performansını korur.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 1200x730x300 mm |
| Ağırlık | 80 kg |
| Net | 0.26 m3 |
| Güç | 13,5 kW |
EMPERO








