Açıklama
Empero'nun EMP.200.80.01-PSY modeli, yoğun kullanıma yönelik tasarlanmış, pizza ve salata hazırlama süreçlerini kolaylaştıran bir soğutma tezgahıdır. Restoran mutfakları, catering hizmetleri veya büyük hacimli üretim yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Tezgahın sağlam yapısı ve geniş iç hacmi, malzeme hazırlama ve depolama ihtiyaçlarını karşılamada verimlilik sağlar.
Yüksek Kapasiteli Soğutma Performansı
Bu model, üç adet kapılı tasarımıyla geniş bir depolama alanı sunar. Her kapı bağımsız olarak kontrol edilebilir sıcaklık ayarına sahiptir, bu da farklı gıda gruplarının ideal koşullarda saklanmasına olanak tanır. Özellikle pizza hamuru veya salata malzemeleri gibi hassas ürünlerin tazeliğini uzun süre koruması için önemlidir. Soğutma sistemi, hızlı ve istikrarlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşmayı hedefler. İç ortamdaki nem oranını dengede tutarak ürünlerin kurumasına engel olur.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Tezgahın dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaya karşı dirençli bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Çalışma alanı geniş tutulmuştur, böylece hazırlık aşamasında rahatça hareket edilebilir. Kapakların iç yüzeyleri de aynı şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır; bu sayede bakteri oluşumunu en aza indirir ve kolayca temizlenmesini sağlar. Ayarlanabilir ayaklar sayesinde tezgahın zemine tam olarak oturması sağlanır, böylece titreşim önlenir ve çalışma ortamı daha konforlu hale gelir.
Ergonomik Kullanım Kolaylığı
Tezgahın üst kısmında bulunan servis alanı, hazırlanan ürünlerin sunulması için ideal bir platform oluşturur. Ayrıca, bazı modellerde görülebilen, çıkarılabilir bir koruyucu ekran bulunmaktadır; bu ekran, gıda güvenliğini artırarak müşterilerin ürünü daha rahat görmesini sağlar ve aynı zamanda hijyenik bir bariyer görevi görür. Kapakların açılma açısı ergonomik olarak tasarlanmıştır, böylece kullanıcılar kolayca ulaşabilir ve ürünleri alabilirler.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Model | EMP.200.80.01-PSY |
| Kapasite | 3 Kapılı |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 2000 mm x 800 mm x 900 mm (Yaklaşık değerler, üreticiye göre değişiklik gösterebilir.) |
| İç Boyutlar | (Detaylı ölçüler için üretici broşürüne bakınız) |
| Soğutma Aralığı | +2°C / +8°C (Ayarlanabilir) |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
| Ağırlık | 130 kg (Yaklaşık değer, donanımına göre değişir) |
Bu tezgah, gıda hazırlama süreçlerini optimize etmek ve ürün tazeliğini korumak isteyen profesyonel mutfaklar için güvenilir bir seçenektir. Detaylı teknik bilgiler ve garanti koşulları hakkında daha fazla bilgi almak için lütfen üretici firmayla iletişime geçiniz.
