EMPERO
Açıklama
Empero’nun profesyonel mutfak ekipmanları serisinden, yüksek hacimli operasyonlara uygun tasarlanmış gazlı fritözü inceleyebilirsiniz. Bu model, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanlarında verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Çift Hazneli Tasarım ve Kapasite
Bu fritöz, iki adet 20 litrelik hazneye sahiptir. Bu sayede aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunarak yoğun saatlerde bile hızlı ve etkili bir hizmet verilmesini sağlar. Her bir hazne, 10'ar litre kapasiteye sahip olup, toplamda 20 litrelik bir pişirme hacmi sunar. Bu, özellikle farklı türde yiyecekleri aynı anda hazırlamanız gerektiğinde büyük bir avantajdır.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 600x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 32 |
| Net (m³) | 0.17 |
| Güç | 8,67 kW |
| Kapasite | 10+10 Litre |
LPG ve Doğalgaz Uyumluluğu
Cihaz, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de doğalgaz (NG - doğal gaz) ile çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu esneklik, işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre fritözü kolayca adapte etmenizi sağlar. Gaz bağlantısı sırasında, ilgili yönetmeliklere uygun olarak, yetkili bir teknik personel tarafından yapılması önemlidir.
Kullanıcı Güvenliği ve Hijyen
Empero fritözü, kullanıcı güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Magnet emniyet ventilli musluklar, aşırı basınç durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek olası tehlikeleri engeller. Ayrıca, tahliye musluğu sayesinde yağ boşaltımı güvenli ve kontrollü bir şekilde yapılabilir. Paslanmaz çelik gövde ve kolay temizlenebilir yüzeyler, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Limit termostatı, fritözün aşırı ısınmasını engelleyerek hem cihazın ömrünü uzatır hem de kullanıcı güvenliğini artırır.
Dayanıklılık ve Malzeme Kalitesi
Fritözün gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik sepetler, yiyeceklerin güvenli bir şekilde pişirilmesini sağlarken, kolayca çıkarılıp temizlenebilir özellikte tasarlanmıştır. Cihazın genel yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde güçlendirilmiştir.
Ek Bilgiler
- Enerji verimliliği yüksek tasarıma sahiptir.
- Isı dağılımı homojen olduğundan, yiyecekler eşit şekilde pişer.
- Kompakt boyutları sayesinde mutfak alanında yerden tasarruf sağlar.
- CE belgelidir, Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygundur.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 600x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 32 |
| Net (m3) | 0.17 |
| Güç | 8,67 kW |
| Kapasite | 10+10 Litre |
