Açıklama
Öztiryakiler 900 Serisi gazlı fritöz dolaplı model, profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli ve verimli kızartma işlemleri için tasarlanmıştır. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve etkili gazlı ısıtma sistemi sayesinde hızlı ve eşit pişirme sağlar. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. Bu model, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda kızartma kalitesini artırır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fritözün gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyi ile uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Fritözün dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Ayrıca, iç hacim de aynı kalitede paslanmaz çelikten üretilmiştir, böylece kızartma esnasında oluşabilecek lekelenme ve koku sorunları minimize edilir. Fritözün ayakları, kaymayı önleyici tasarıma sahiptir ve zemine güvenli bir şekilde yerleştirilmesini sağlar.
Verimli Gazlı Isıtma Sistemi
Fritöz, yüksek verimli brülörler ile donatılmıştır. Bu brülörler, kısa sürede kızartma yağının istenilen sıcaklığa ulaşmasını sağlar ve hızlı pişirme imkanı sunar. Sıcaklık ayarı, hassas bir termostat ile kontrol edilir, böylece kızartma işleminin her aşamasında ideal sıcaklık korunur. Gaz tüketimi optimize edilmiştir, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Fritözün yanmaz aspirasyon sistemi, güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Kolay Temizlik
Fritöz, kullanıcıların kolayca erişebileceği ve kullanabileceği şekilde tasarlanmıştır. Kızartma sepeti, kolayca çıkarılabilir ve paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yağ süzme işlemi için özel bir tasarıma sahiptir, böylece kızartma sonrası temizlik süreci kolaylaşır. Fritözün alt kısmında bulunan dolap, kızartma malzemelerinin ve diğer mutfak gereçlerinin saklanması için ek depolama alanı sunar. Dolapın iç yüzeyi de paslanmaz çelikten üretilmiştir ve kolay temizlenebilir özelliktedir.
Teknik Özellikler
| Model | 900 Seri |
| Yakıt Türü | Doğalgaz (LPG opsiyonel) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 90 x 85 cm |
| Kapasite | 18-20 Litre (Yaklaşık) |
| Güç | 2 x 12 kW (Yaklaşık) |
| Ağırlık | 65 kg (Yaklaşık) |
Bu fritöz, mutfak operasyonlarınızı optimize etmek ve yüksek kaliteli kızartma ürünleri sunmak için ideal bir yatırımdır. Dayanıklılığı, verimliliği ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun yıllar boyunca mutfağınıza değer katacaktır.
