Açıklama
Empero'dan gelen bu endüstriyel et kıyma makinesi, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli işleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövdesi ve güçlü trifaze motoru ile uzun ömürlü ve verimli bir kullanım sunar. Özellikle kasaplar, şarkütericiler ve büyük restoran zincirleri için idealdir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Makinenin gövdesi yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilirliği ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlaması açısından tercih edilir. Görseldeki modelde de görüleceği üzere, makine geniş bir paslanmaz çelik tepsiye sahiptir; bu tepsi işlenen etin geçici olarak toplanması için kullanışlı bir alan sunar ve aynı zamanda makinenin temizliğini kolaylaştırır. Makinenin genel tasarımı dayanıklılığı ön planda tutularak yapılmıştır, böylece yoğun kullanıma uzun süre sorunsuz hizmet verebilir.
Güçlü Trifaze Motor Performansı
Bu model trifaze 380V güç sistemi ile çalışır. Bu tip motorlar, tek fazlı motorlara göre daha yüksek tork ve güç sunar; bu da büyük miktarlardaki eti kıyma işlemini daha hızlı ve verimli hale getirir. Motorun gücü, etin yoğunluğuna ve istenen kıyım inceliğine bağlı olarak ayarlanabilir. Motorun performansı sessiz ve titreşimsiz çalışmasıyla dikkat çeker; bu da kullanıcı konforunu artırır ve çevredeki gürültüyü en aza indirir.
Kıyma Diski ve Besleme Sistemi
Makine, yüksek kaliteli dökme demir kıyma disklerine sahiptir. Bu diskler, etin homojen bir şekilde kıyılmasını sağlar ve uzun ömürlüdür. Disklerin keskinliği, kıymanın kalitesini doğrudan etkiler; bu nedenle düzenli olarak bilenmesi önemlidir. Besleme sistemi, etin kontrollü bir şekilde disklere iletilmesini sağlayarak tıkanma riskini azaltır ve verimli bir iş akışı sağlar. Görseldeki modelde görünen besleme kolu, operatörün kıyım hızını kontrol etmesine olanak tanır.
Teknik Detaylar
| Model | Empero No: Et Kıyma Makinesi |
| Voltaj | 380V Trifaze |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik (304) |
| Kıyma Diski Malzemesi | Dökme Demir |
| Motor Gücü | (Teknik veriler üreticiye göre değişebilir, detaylı bilgi için teknik veri tablosuna bakınız) |
| Kıyma Kapasitesi | (Bu değer modelin motor gücüne ve disk çapına bağlıdır; yaklaşık bir değer vermek için üreticinin spesifikasyonlarına başvurulmalıdır.) |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde makine kolayca temizlenebilir. Kıyma diski ve diğer parçaların düzenli olarak sökülüp temizlenmesi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak için önemlidir. Motorun bakımının düzenli olarak yapılması, ömrünü uzatır ve performansı korur. Makinenin kullanım kılavuzunda belirtilen temizlik ve bakım talimatlarına dikkat etmek gereklidir.
