Açıklama
Empero markasının profesyonel mutfaklara sunduğu bu mobil benmari ünitesi, özellikle yiyecek servisi ve sıcak tutma uygulamaları için tasarlanmıştır. İki adet GN1/1 boyutunda tabak kapasitesine sahip olması, geniş ölçekli operasyonlarda birden fazla yemeği aynı anda sıcak tutabilme imkanı sunar. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve tekerlekli yapısıyla kullanım kolaylığı ve hijyenik çalışma ortamı sağlar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Ünitenin gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilir olmasıyla da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ünitenin dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. İç hacim, yiyeceklerin eşit şekilde ısınmasını sağlayacak şekilde optimize edilmiştir. Konstrüksiyonun sağlamlığı, ünitenin taşınması ve yerleştirilmesi sırasında da kolaylık sağlar.
Isı Yalıtımı ve Termostatik Kontrol
Benmari ünitesinde kullanılan yüksek yoğunluklu ısı yalıtım malzemesi, ısı kaybını en aza indirerek enerji verimliliğini artırır. Bu sayede, yiyeceklerin sıcaklığını uzun süre boyunca sabit tutmak mümkün olur. Termostatik kontrol paneli sayesinde, sıcaklık ayarı hassas bir şekilde yapılabilir. Ayarlanabilir sıcaklık aralığı, farklı yiyecek türlerinin gereksinimlerine uygun olarak kullanılabilir. Görsel LED göstergeler, mevcut sıcaklığı kolayca takip etmenizi sağlar. Bu özellik, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta
Mobil Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Ünitenin alt kısmında bulunan kilitlenebilir tekerlekler, kolayca taşınabilmesini ve istenilen yerde sabitlenebilmesini sağlar. Tekerlekler, zemin çizilmesini önleyen kauçuk kaplamaya sahiptir. Benmari ünitesinin boyutu, mutfak tezgahlarının üzerine rahatça sığacak şekilde tasarlanmıştır. Ergonomik tasarım, yiyeceklerin yerleştirilmesini ve çıkarılmasını kolaylaştırır. Ünitenin yapısı, temizlik işlemlerini de pratik hale getirir. Yüksekliği ayarlanabilir olan taban kısmı, farklı tabak boyutlarına uyum sağlayarak esneklik sunar.
Teknik Özellikler
| Kapasite | 2 x GN1/1 |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 85°C |
| Güç | 1200W |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Net Ağırlık | 18 kg |
Bu sıcak benmari ünitesi, otel mutfakları, restoranlar, catering firmaları ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında sıklıkla tercih edilir. Yüksek performansı, dayanıklılığı ve kullanım kolaylığı sayesinde, mutfak operasyonlarınızda verimliliği artırmanıza yardımcı olur.








