Açıklama
Empero markasının ürettiği bu sıcak teşhir ünitesi, özellikle yoğun servis ortamlarında yiyeceklerin ideal sıcaklıkta sunulması için tasarlanmıştır. İki adet 1/1 boyutunda gn kap kapasitesine sahip olması, farklı yiyecek türlerini ayrı ayrı sergileme imkanı sunar. Bu sayede, örneğin et yemeklerini ve sebze yemeklerini aynı anda, ancak farklı sıcaklıkta tutabilirsiniz. Ünite, hem şık tasarımıyla müşterilerin dikkatini çekerken, hem de pratik kullanımıyla mutfak personelinin işini kolaylaştırır.
Isıtma Sistemi ve Performans
Ünitenin ısıtma sistemi, elektrikli ısıtıcılar ile sağlanır. Bu ısıtıcılar, yiyeceklerin yüzeyini eşit şekilde ısıtır ve kurumalarını önler. Sıcaklık ayarı, ön paneldeki döner termostatlar aracılığıyla kolayca yapılabilir. Bu termostatlar, istenilen sıcaklığın hassas bir şekilde kontrol edilmesini sağlar. Isıtma gücü, yiyecek türüne ve miktarına göre ayarlanabilir, böylece enerji verimliliği de optimize edilir. Görselde görülen, üst kısmındaki şeffaf koruyucu kapak, ısı kaybını minimize eder ve yiyeceklerin üzerindeki nemi kontrol altında tutar. Bu özellik, özellikle uzun süreli teşhirlerde yiyeceklerin tazeliğini korumak için önemlidir.
Yapısal Özellikler ve Malzeme Kalitesi
Ünitenin gövdesi, paslanmaz çelik AISI 304 malzemesinden üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Görselde görülen, köşelerdeki yuvarlak hatlar ve minimalist tasarım, ünitenin estetik görünümünü destekler. Ayakları, zemine sağlam bir şekilde oturmasını sağlayan kaymaz lastik ile donatılmıştır. Bu, ünitenin kullanım güvenliğini artırır ve özellikle yoğun servis alanlarında devrilme riskini azaltır. Ek olarak, ünitenin arka paneli, ısı dağılımını iyileştirmek için tasarlanmıştır ve havalandırma deliklerine sahiptir.
Teknik Bilgiler
| Kapasite | 2 x 1/1 GN |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli Isıtıcılar |
| Sıcaklık Ayarı | Döner Termostat |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 1200W |
| Net Ağırlık | 18 kg |
Bu profesyonel sıcak teşhir ünitesi, restoranlar, kafeler, oteller ve catering hizmetleri gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Yiyeceklerin sıcaklığını korurken, aynı zamanda hijyenik ve estetik bir sunum imkanı sunar. Ürünün sağlam yapısı ve dayanıklı malzemeleri sayesinde, uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Kolay temizlenebilir özelliği, günlük iş yükünü azalt servis personelinin verimliliğini artırır.
