Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfak çözümleri serisinden bu ankastre sıcak yüzey, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve hijyenik bir çalışma alanı sunar. Özellikle HORECA sektöründeki işletmelerin (restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları) hazırlık süreçlerini kolaylaştırmak ve verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu ürün, sıfır kilometre olup garantilidir ve distribütör kanalından tedarik edilmektedir. Detaylı teknik bilgiler, kurulum desteği ve fiyatlandırma için yetkili satıcılarımızla iletişime geçebilirsiniz.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Ergonomik Tasarım
Bu sıcak yüzey, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda hijyeni açısından güvenli, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Bu özellikler, yoğun mutfak koşullarında uzun ömürlü kullanım sağlar. 90 cm genişliğindeki yüzey alanı, iki adet GN tepsisinin rahatça konumlandırılmasına olanak tanır. Ergonomik tasarım, çalışanların iş akışını kolaylaştırır ve yorulmayı azaltır. Yüzeyin düz ve pürüzsüz yapısı, temizliği kolaylaştırırken aynı zamanda hijyen standartlarını da korur. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, ürünün hem estetik görünümünü tamamlar hem de mutfağa profesyonel bir hava katar.
Isı Dağılımı ve Kontrol İmkanları
Sıcak yüzey, homojen bir ısı dağılımı sağlamak üzere tasarlanmıştır. Bu sayede, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesi veya ideal sıcaklıkta tutulması mümkün olur. Yüzeyin yapısı, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır. Kontrol mekanizması sayesinde, sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir ve istenilen sıcaklık seviyesi korunabilir. Bu özellik, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme koşullarını sağlamanıza olanak tanır. Isı dağılımının homojenliği, yiyeceklerin lezzetini ve besin değerini korumaya yardımcı olur. Yüksek performanslı ısıtma elemanları, hızlı ve verimli bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşılmasını sağlar.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu ankastre sıcak yüzeyin teknik detayları aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:
| Marka | Öztiryakiler |
| Model | 083.7ETA.12H2G.SSHORECA |
| Kategori | Ankastre Sıcak Yüzey |
| GN Kapasitesi | 2 GN |
| Genişlik | 90 cm |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Uygulama Alanı | HORECA (Restoran, Otel, Kafe, Catering) |
Montaj ve Kullanım Kolaylığı
Ankastre tasarım, ürünün mutfak tezgahına veya dolaplara kolayca entegre edilmesini sağlar. Montaj işlemleri için yetkili teknik servisten destek almanız önerilir. Kullanım talimatları, ürünle birlikte verilen kılavuzda detaylı olarak açıklanmıştır. Temizlik ve bakım işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyin doğal özellikleri sayesinde kolaylıkla yapılabilir. Düzenli bakım, ürünün ömrünü uzatır ve performansını korur. Kullanıcı dostu arayüzü sayesinde, sıcaklık ayarı ve diğer fonksiyonlar kolayca kontrol edilebilir. Bu özellik, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların üründen en iyi verimi almasını sağlar.
