Açıklama
Empero’nun profesyonel mutfaklara sunduğu Snack Seri Set Üstü Gazlı Izgara, yoğun kullanıma uygun, verimli ve pratik bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle hızlı servis gerektiren ortamlarda, örneğin büfeler, snack bar'lar veya restoranların hazırlık aşamalarında büyük kolaylık sağlıyor. Görüntüsünden de anlaşılacağı üzere, paslanmaz çelik konstrüksiyonuyla dayanıklılık ön planda tutulmuş. Yarı oluklu pişirme yüzeyi sayesinde farklı pişirme tekniklerini bir arada kullanabilme imkanı sunarak menü çeşitliliğinizi artırmanıza yardımcı oluyor.
Yüksek Performanslı Gazlı Pişirme Teknolojisi
Bu model, yüksek kaliteli paslanmaz çelik brülörler ile donatılmış. Bu sayede gazın homojen bir şekilde dağılması ve hızlı ısınma sağlanıyor. Isı ayarı için kullanılan düğmeler hassas kontrol imkanı sunarak, farklı yiyeceklerin pişirilmesinde kolaylık sağlıyor. Görüntüde de görülebildiği gibi, termostatik kontrol sistemi sayesinde istenilen sıcaklığa hızlıca ulaşılıyor ve bu sıcaklık sabit tutulabiliyor. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde aynı kalitede ürünler pişirmenize olanak tanıyor. Ayrıca, güvenlik için aşırı ısınma koruyucusu bulunmaktadır.
Yarı Oluklu Pişirme Yüzeyinin Avantajları
Izgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri yarı oluklu pişirme yüzeyine sahip olmasıdır. Bu tasarım, yağı ve fazla suyu toplamak için özel olarak tasarlanmıştır; bu da yiyeceklerin daha sağlıklı ve lezzetli bir şekilde pişirilmesini sağlar. Oluklar aynı zamanda drenaj işlemini kolaylaştırarak pişirme yüzeyinin temizliğini de pratik hale getirir. Oluklu kısım, et, tavuk gibi ürünleri pişirmek için idealdir; düz kısım ise gözleme, pide veya farklı hamur işleri için kullanılabilir. Bu iki farklı yüzeyi sayesinde hem ızgara hem de plança ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Empero Snack Seri Set Üstü Gazlı Izgara, kolay taşınabilmesi ve montajı için tasarlanmıştır. Kompakt boyutu sayesinde mutfak tezgahınızda yerden tasarruf sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, temizliğinin kolay olmasını sağlarken aynı zamanda hijyenik bir ortam sunar. Bu modelin kullanımı da oldukça basittir; düğmeler aracılığıyla ısı ayarı yapmak ve ızgarayı çalıştırmak sezgiseldir. Düzenli bakım ile uzun ömürlü kullanım imkanı sunmaktadır.
| Özellik | Değer |
| Isı Kaynağı | LPG/Doğalgaz |
| Pişirme Yüzeyi | Yarı Oluklu Paslanmaz Çelik |
| Brülör Sayısı | 3 |
| Güç Tüketimi (brülör başına) | 4.0 kW |
| Toplam Güç Tüketimi | 12 kW |
| Ağırlık | ~35 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 75 cm x 50 cm x 25 cm |
Ekipmanınızın ömrünü uzatmak için, kullanım kılavuzundaki talimatlara dikkat etmeniz ve düzenli olarak temizlik işlemlerini yapmanız önemlidir. Özellikle oluklu kısımda biriken yağların temizlenmesi, hem pişirme performansı açısından önemli olduğu gibi yangın güvenliği açısından da kritik öneme sahiptir.
