Açıklama
Empero markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu set üstü gazlı ocak, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Snack serisi, küçük işletmelerden, kafe ve bistro tarzı mekanlara kadar geniş bir kullanım yelp asistentesini hedefliyor. Dört adet brülör'e sahip olması, aynı anda birden fazla yemek pişirme ihtiyacını karşılayarak mutfak verimliliğini artırıyor. Kompakt boyutları (60x63,5x28,5 cm) sayesinde, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca konumlandırılabilir.
Brülör Performansı ve Kontrol
Ocak yüzeyinde yer alan dört adet brülör, eşit ve kontrollü ısı dağılımı sağlar. Her bir brülör, bağımsız olarak ayarlanabilir gaz vanası sayesinde, farklı pişirme tekniklerine uygun olarak ateşleme şiddeti kolayca kontrol edilebilir. Bu sayede, hem hızlı pişirme gerektiren yemekler (kızartma, ızgara) hem de yavaş pişirme gerektiren yemekler (güveç, pilav) için ideal bir kullanım imkanı sunar. Brülör'lerin çapları ve konumu, tencere ve tavaların rahatça yerleştirilebilmesini sağlayarak mutfak personelinin işini kolaylaştırır. Görseldeki modelde, brülör'ler üzerinde yer alan pişirme ızgaraları, farklı boyut ve şekillerdeki pişirme kaplarını güvenli bir şekilde destekler ve ocak yüzeyinin çizilmesini önler. Ayrıca, brülör'lerin etrafında bulunan koruyucu halkalar, sıçramaları ve döküntüleri önleyerek ocak yüzeyinin temiz kalmasına yardımcı olur.
Dayanıklı Yapı ve Malzeme Kalitesi
Bu set üstü gazlı ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü bir malzemedir. Ocak yüzeyi, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmış olup, çizilmelere ve aşınmaya karşı dirençlidir. Gaz vanaları, sızıntı riskini en aza indirecek şekilde üretilmiştir ve yüksek güvenlik standartlarına uygundur. Ayrıca, ocak ayakları, sağlam ve dengeli bir kullanım sunar. Görselde görülen kontrol düğmeleri, kolay kavranabilir tasarımları sayesinde rahat bir kullanım deneyimi sağlar. Ocak, doğalgaz ve LPG'ye uyumlu olarak çalışır ve adaptasyon gerektirebilir.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu model, mutfakların ihtiyaçlarına cevap verecek teknik özelliklere sahiptir. Kompakt tasarımı, özellikle küçük mutfaklarda yer kazanmanızı sağlar. Ocak, set üstü montaj için uygundur ve mevcut mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir.
| Model | Empero Snack Seri Set Üstü Gazlı Ocak |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 63,5 cm |
| Yükseklik | 28,5 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | Doğalgaz/LPG (Adaptasyon Gerekebilir) |
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı artırmak isteyen işletmeler için ideal bir seçenektir. Ocak, kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve şık tasarımıyla mutfaklarınıza değer katacaktır.








