Açıklama
Epinox'un endüstriyel mutfak ve gıda işleme alanındaki çözümlerinden biri olan DY-DLG25 duy dolgu aparatı, özellikle pastörize süt ve benzeri sıvı gıdaların duy içine hassas ve kontrollü bir şekilde aktarılması için tasarlanmıştır. Bu aparat, üretim verimliliğini artırmak ve ürün kalitesini korumak amacıyla geliştirilmiş, dayanıklı ve hijyenik bir ekipmandır.
Tasarım ve Yapısal Özellikler
DY-DLG25, 25 mm çapında bir çapraz kesit alanına sahip, 8 mm'lik duy açıklığına ve toplamda 92 mm'lik bir uzunluğa sahiptir. Bu ölçüler, farklı duy boyutlarına ve dolum gereksinimlerine uyum sağlamak üzere optimize edilmiştir. Aparatın konik şekli, dolum sırasında hava kabarcıklarının oluşumunu en aza indirerek, homojen ve stabil bir dolum sağlar. Konik tasarım aynı zamanda dolgu işleminin akışkanlığına katkıda bulunur. Gövde, gıda ile temas eden yüzeylerde korozyon ve aşınmaya karşı dirençli, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme seçimi, hijyen standartlarına uygunluğu ve uzun ömürlülüğü garanti eder. Aparatın yapısı, kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir olacak şekilde tasarlanmıştır, bu da üretim hattındaki temizlik protokollerine uyum sağlamayı kolaylaştırır.
Kullanım Alanları ve Uygulama
Bu duy dolgu aparatı, özellikle süt ürünleri, meyve suları, yoğurt ve benzeri sıvı gıdaların dolumu için uygundur. Pastörizasyon süreçlerinde, duy içine hassas bir şekilde dolum yapılması, ürünün kalitesini ve raf ömrünü doğrudan etkiler. DY-DLG25, bu süreçte operatörün kontrolünü artırarak, dolum hacimlerinin tutarlılığını sağlar. Aparat, mevcut dolum hatlarına entegre edilebilir veya bağımsız olarak kullanılabilir. Gıda üretim tesislerinde, otomasyon sistemleriyle uyumlu çalışacak şekilde tasarlanmıştır, bu da insan hatasını azaltır ve üretim verimliliğini artırır.
Teknik Detaylar ve Performans
DY-DLG25, yüksek dolum hassasiyeti ve tekrarlanabilirlik sunar. Dolum hızı, dolum hattının genel kapasitesine ve ürün viskozitesine bağlı olarak değişir. Aparatın tasarımı, dolum sırasında oluşan basınç kaybını minimize eder, bu da daha hızlı ve verimli bir dolum süreci sağlar. Aparatın kullanımı kolaydır ve minimum eğitimle operatörler tarafından kullanılabilir. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar sorunsuz çalışması beklenir. Aparat, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve sertifikasyon belgelerine sahiptir.
| Özellik | Değer |
| Çapraz Kesit Alanı | 25 mm |
| Duy Açıklığı | 8 mm |
| >
left">Uzunluk |
92 mm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Bakım ve Temizlik
DY-DLG25'in uzun ömürlü olması ve yüksek performansını koruması için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Aparat, her üretim döngüsünden sonra ılık sabunlu su ile temizlenmelidir. Kimyasal temizleyiciler veya aşındırıcı malzemeler kullanmaktan kaçınılmalıdır. Aparatın iç yüzeylerinin temizlenmesi için özel fırçalar kullanılabilir. Düzenli olarak gıda güvenliği denetimlerinden geçirilmesi, aparatın hijyenik olarak güvenli olduğundan emin olmak için gereklidir. Aparat, kuru ve temiz bir ortamda saklanmalıdır. Herhangi bir hasar veya aşınma tespit edildiğinde, derhal tamir edilmeli veya değiştirilmelidir.
