Açıklama
Himaksan'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu set üstü ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunar. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için tasarlanmıştır. 90x90 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Görsel olarak modern ve şık bir tasarıma sahip olan bu ocak, mutfağınıza estetik bir katkı da sağlar.
Profesyonel Performans ve Çeşitli Yakıt Seçenekleri
Bu ocak, hem doğalgaz hem de LPG yakıt türleriyle uyumlu çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede işletmenizin mevcut yakıt altyapısına kolayca entegre edilebilir veya ihtiyaçlarınıza göre yakıt türünü değiştirebilirsiniz. Güvenlik valfi ve termokoplu açık ateş ocaklar sayesinde, gaz kaçağı durumlarında otomatik olarak kapanma özelliği ile güvenliği ön planda tutar. Her bir ocak, hızlı ve eşit ısı dağılımı için optimize edilmiştir, böylece yemeklerinizi daha kısa sürede ve daha kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz.
Dayanıklılık ve Isı Dağılımı İçin Tasarım Detayları
Ocak yüzeyinde bulunan pik döküm ızgaralar, tencere ve tavaların güvenli bir şekilde durmasını sağlar ve ısı dağılımını iyileştirir. Pik döküm, yüksek ısıya dayanıklı ve uzun ömürlü bir
Teknik Bilgiler ve Boyutlar
Bu profesyonel set üstü ocak, mutfakta verimli bir şekilde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Aşağıdaki tablo, ocaktaki temel teknik özellikleri ve boyutlarını özetlemektedir:
| Ebatlar (cm) | 90x90x25 cm |
| Kapasite | 4 adet |
| Ağırlık (kg) | 24 kg |
| Güç (kW) | 26,4 kW |
Bu özellikler, ocak modelinin mutfakta hem performansı hem de pratik kullanımı desteklediğini gösterir. Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun, güvenilir ve verimli bir pişirme çözümü arayan işletmeler için ideal bir seçimdir.
Bakım ve Temizlik
Himaksan set üstü ocağın uzun ömürlü olabilmesi için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Paslanmaz çelik gövde, nemli bir bezle kolayca temizlenebilir. Pik döküm ızgaraların temizliği için ise, sert fırça ve uygun temizlik malzemeleri kullanılabilir. Ocakların altında biriken yiyecek artıkları düzenli olarak temizlenmelidir. Güvenlik valfi ve termokoplu açık ateş ocakların periyodik olarak yetkili servis tarafından kontrol edilmesi, ocaktaki güvenliğin ve verimliliğin korunması için önemlidir.
Ek Özellikler
| Ebatlar (cm) | 90x90x25 cm |
| Kapasite | 4 adet |
| Ağırlık (kg) | 24 kg |
| Güç(kw) | 26,4 kw |
