Açıklama
Epinox SPD 42 modeli, süt potlarının ve benzeri büyük hacimli kapların iç yüzeyini basınçlı su ile yıkamak için tasarlanmış ankastre süt potu duşlama ünitesidir. Tezgah üstüne değil, tezgahın içine gömülü oturacak şekilde planlanmış; yüzeyle aynı hizada kalan dikdörtgen paslanmaz çelik bir gövdeden oluşur. Görselde de net görüldüğü gibi yüzeyin büyük bölümü delikli (perfore) bir damlama alanı, sağ tarafı ise dönerek su püskürten bir duşlama nozulu ile kaplı.
Ünitenin çalışma mantığı basit: süt potunu ya da güğümü ağzı aşağı bakacak biçimde sağdaki nozulun üzerine oturtursunuz, nozul kabın içine doğru su fışkırtarak süt kalıntısını ve yağ filmini çözer. Yıkama sırasında taşan ve süzülen su, soldaki perfore damlama tablası üzerinden alttaki tahliyeye akar, böylece tezgah ıslanmaz. Süt işleyen mandıralar, dondurma üretimi yapan işletmeler ve yoğun kahve-süt hazırlayan kafe mutfakları için pratik bir çözüm.
23x42 cm Gövde Tezgaha Nasıl Oturur
SPD 42'nin gövde ölçüsü 42 cm uzunluk ve 23 cm genişlik. Bu boyut, dar bir bulaşık hattına ya da yıkama tezgahının bir köşesine gömülerek yerleştirilebilecek kompakt bir alan kaplar. Ankastre montaj sayesinde ünitenin üst kenarı tezgah yüzeyiyle aynı seviyede kalır; bu da hem temizliği kolaylaştırır hem de çalışma alanında çıkıntı bırakmaz. Tezgaha açılacak kesim ölüçüsü bu 42x23 cm gövdeye göre hesaplanır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | Epinox SPD 42 |
| Uzunluk | 42 cm |
| Genişlik | 23 cm |
| Montaj tipi | Ankastre (tezgaha gömme) |
| Gövde malzemesi | Paslanmaz çelik |
Perfore Tabla ve Döner Nozulun İşlevi
Yüzeydeki delik dizilimi rastgele değil; süzülen suyun kabın tabanından çıkıp alttaki tahliyeye yönlenmesi için açılmış bir damlama ızgarası. Sağ taraftaki yıldız biçimli döner başlık, su verildiğinde dönerek kabın iç çeperine her yönden ulaşır. Tek bir noktadan değil, dönen jet hareketiyle yıkadığı için süt potunun dip ve yan yüzeyinde kalıntı bırakmaz. Elle fırçalamaya kıyasla hem su hem zaman tasarrufu sağlar.
Paslanmaz Çelik Yüzeyin Hijyen Tarafı
Süt ve süt ürünleri bakteri üremesine açık olduğu için yıkama ekipmanının da pürüzsüz ve gözeneksiz olması gerekir. SPD 42'nin paslanmaz çelik gövdesi koku tutmaz, leke yapmaz ve dezenfektanlara karşı dayanıklıdır. Mat fırçalanmış yüzey parmak izini ve su lekesini gizler, günlük silme bezi ile bakımı yeterlidir. Sürekli su temasına maruz kalan bir üründe paslanmaz tercih edilmesi, ünitenin ömrünü uzatan en pratik tarafı.
Bu model 42 cm ölçüsüyle orta hacimli süt potlarına ve güğümlere uygun bir aralıkta konumlanır; daha küçük tezgah çözümleri arayanlar için farklı ebatlarda kardeş modelleri bulunur. Tek nozullu yapısı sayesinde tek kişilik bir yıkama istasyonu olarak verimli çalışır, su tesisatına standart bağlantı ile entegre edilir. Süt işletmenizde elle yıkama yükünü azaltmak ve hijyen standardını yukarı çekmek istiyorsanız işinizi gören sade ve sağlam bir ünite.
