Açıklama
Epinox'un silikon şekillendirme kalıbı, çikolata ve gıda üreticileri için tasarlanmış, pratik bir çözümdür. Özellikle yumurta şeklinde tatlılar hazırlamak isteyen işletmeler için ideal bir araçtır. Kalıp, yüksek kaliteli gıda sınıfı silikondan üretilmiştir, bu da hem hijyenik kullanım sağlar hem de esneklik sayesinde kolayca şekillendirme imkanı sunar. Silikon malzeme, yapışmaz yüzeyiyle tanınır, bu da ürünlerin kalıptan rahatça ayrılmasını ve temizliği kolaylaştırır.
Kalıbın Boyutları ve Kapasitesi
Kalıbın boyutları 21 cm uzunluk, 9,5 cm genişlik ve 1,3 cm kalınlık olarak belirlenmiştir. Bu boyutlar, kalıbın hem taşınabilirliğini artırır hem de üretim verimliliğini destekler. Kalıp, tek seferde birden fazla yumurta şeklindeki ürünün hazırlanmasına olanak tanır. Üretim hacmini artırmak isteyen işletmeler için bu özellik önemli bir avantajdır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Uzunluk | 21 cm |
| Genişlik | 9,5 cm |
| Kalınlık | 1,3 cm |
Silikon Malzemenin Avantajları
Silikon malzeme, gıda endüstrisinde sıklıkla tercih edilir. Bunun temel nedeni, silikonun ısıya dayanıklılığıdır. Kalıp, -40°C ile +230°C arasındaki sıcaklık aralığında güvenle kullanılabilir. Bu özellik, hem dondurma hem de fırınlama gibi farklı üretim süreçlerinde kullanılabilmesini sağlar. Ayrıca, silikonun kimyasal inertliği sayesinde, ürünlerin tadını ve aromasını bozma riski minimuma iner.
Temizlik ve Dayanıklılık
Kalıbın temizliği oldukça pratiktir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, iş yükünü azaltır ve zamandan tasarruf sağlar. Silikon malzeme, çizilmelere ve deformasyonlara karşı dayanıklıdır. Bu da kalıbın uzun ömürlü olmasını ve sık kullanımda bile şeklini korumasını sağlar. Kalıp, tekrar tekrar kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır, bu da işletmeler için ekonomik bir çözüm sunar.
Ymr 21 Model Numarası
Ymr 21 model numarası, bu kalıbın Epinox ürün ailesindeki yerini tanımlar. Bu numara, kalıbın parça numarası olarak kullanılabilir ve gerektiğinde yedek parça veya benzer ürün siparişi verirken referans alınabilir. Model numarası, ürünün teknik özelliklerini ve tasarımını belirleyen bir tanımlayıcıdır.
Gıda Güvenliği Sertifikaları
Epinox, gıda güvenliği konusuna büyük önem verir. Bu nedenle, kalıp üretiminde kullanılan silikon malzeme, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Bu sertifikalar, ürünlerin insan sağlığına zarar vermeden güvenle kullanılabileceğinin bir garantisidir.
