Açıklama
Duvar tipi davlumbazlar, ticari mutfaklarda pişirme esnasında oluşan dumanı, yağı ve buharı etkili bir şekilde uzaklaştırmak için tasarlanmıştır. Bu model, özellikle filtre ihtiyacını ortadan kaldırarak kullanım kolaylığı sunan bir çözümdür. Geniş mutfak alanlarında, özellikle de yoğun pişirme işlemlerinin yapıldığı restoran, otel ve toplu yemek hazırlama tesislerinde tercih edilebilir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzeme
Davlumbazın gövdesi, 0.8 mm kalınlığında, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyiyle uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda hijyenik bir ortam sağlamak için de önemlidir. Davlumbazın köşeleri yuvarlatılmış olup, bu tasarım hem estetik bir görünüm sağlar hem de temizliği kolaylaştırır. Ayrıca, çift cidarlı yapısı sayesinde ısı yalıtımı da sağlanır, bu da enerji verimliliğine katkıda bulunur.
Yüksek Performanslı Egzoz Sistemi
Davlumbaz, etkili bir egzoz sistemi ile donatılmıştır. Hava akışı, mutfak içindeki duman ve buharın hızlı bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlar. Egzoz fanı, dış ortama hava atarken, mutfaktaki havanın tazeliğini korur. Fanın gücü, mutfak büyüklüğüne ve pişirme yoğunluğuna göre ayarlanabilir. Genellikle 1.1 kW gücünde bir fan motoru kullanılması önerilir, ancak bu değer müşterinin ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilir. Davlumbazın tasarımı, hava akışını optimize ederek dumanın ve buharın etkili bir şekilde yakalanmasını sağlar.
Kompakt ve Fonksiyonel Tasarım
150x100 cm ölçüleriyle, bu davlumbaz mutfak alanında yer tasarrufu sağlar. Duvara monte edilebilir yapısı sayesinde, tezgah üzerinde yer kaplamaz. Davlumbazın ön yüzeyinde, kolay erişilebilir bir kontrol paneli bulunur. Bu panel aracılığıyla fanın hızı ayarlanabilir ve aydınlatma kontrol edilebilir. Aydınlatma, pişirme alanını yeterince aydınlatmak için LED ışıklandırma ile sağlanır. LED'ler, enerji tasarrufu sağlarken, uzun ömürlüdür ve sık sık değiştirme ihtiyacı duyulmaz.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 150 cm |
| Derinlik | 100 cm |
| Malzeme Kalınlığı | 0.8 mm |
| Çalışma Voltajı | 220-240 V |
| Fan Gücü | 1.1 kW (Önerilen) |
| Ağırlık | 25 kg (Yaklaşık) |
Ek Bilgiler
- Filtresiz tasarım, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
- Paslanmaz çelik malzeme, hijyenik ve dayanıklı bir yapı sunar.
- Duvara monte edilebilir yapısı, yerden tasarruf sağlar.
- Ayarlanabilir fan hızı, farklı pişirme yoğunluğuna uygun kullanım imkanı sunar.
- LED aydınlatma, enerji verimliliği ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
Bu model, mutfak profesyonelleri için pratik ve verimli bir çözüm sunar. Yüksek performansı ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sağlar.
