Görkem 3 Lü Kısa Lokanta Ocağı Gazlı ve Lpg Li 139x47x23 Cm 234

Görkem markasının lokanta mutfakları için tasarladığı bu kısa gazlı ve LPG'li ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda kullanım kolaylığı sağlayan kompakt tasarımıyla dikkat çekiyor. Profesyonel mutfaklarda hem gaz hem de LPG yakıt seçenekleriyle esneklik imkanı sunar.

Kompakt Tasarım ve Boyutlar

Bu model, mutfak alanını verimli kullanmak isteyen işletmeler için ideal bir seçenek. 139 cm genişliğe, 47 cm derinliğe ve 23 cm yüksekliğe sahip olması, dar alanlarda bile rahatlıkla konumlandırılabilmesini sağlıyor. Kısa boyutu, çalışanların ocak üzerinde kolayca çalışabilmesine olanak tanırken, yer tasarrufu da sağlıyor.

Üç Gözlü Pişirme Kapasitesi

Ocak, üç adet brülör'e sahip. Bu sayede aynı anda birden fazla yemeğin pişirilmesi mümkün hale geliyor. Özellikle yoğun saatlerde çalışan mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve yemek hazırlama sürecini hızlandırır. Her bir brülör, farklı ısı seviyelerinde ayarlanabilir, böylece farklı yemek türleri için uygun pişirme ortamı oluşturulabilir.

Gaz ve LPG Seçenekli Çalışma

Ocak, hem doğal gaz (doğalgaz) hem de LPG (Sıvılaştırılmış Petrol Gazı) ile çalışabilme özelliği sunuyor. Bu sayede işletmenin mevcut yakıt altyapısına göre kolayca uyum sağlanabilir. Yakıt seçimi, genellikle işletmenin maliyet değerlendirmesi ve ulaşılabilirliğe göre yapılır.

Dayanıklı ve Paslanmaz Çelik Yapı

Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, ısıya karşı dayanıklılığı, kolay temizlenebilirliği ve hijyenik yapısıyla bilinir. Bu malzeme, ocağın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Ayrıca, paslanmaz çelik yüzey, kolayca dezenfekte edilebilir, bu da mutfaktaki hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Teknik Özellikler Tablosu

Kullanım Alanları

Bu lokanta ocağı, özellikle aşağıdaki gibi işletmeler için idealdir:

• Restoranlar
• Oteller
• Kafe ve barlar
• Okul ve hastane mutfakları
• Yemek fabrikaları
• Kafe-pastaneler

Ocak, farklı yemek pişirme ihtiyaçlarını karşılayabilecek çok yönlü bir çözümdür. Verimli ve güvenilir performansı sayesinde, mutfaktaki üretimi artırmaya ve işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.