Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanan bu lokanta ocağı, yoğun çalışma temposuna uygun, dayanıklı ve kullanışlı bir çözümdür. Himaksan markasının güvencesiyle üretilen bu model, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde işletmenizin ihtiyaçlarına kolayca uyum sağlar. Özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir seçenektir.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Ocağın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olmasıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Ayrıca kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korumak da mümkündür. Paslanmaz çelik, ısıya karşı dayanıklılığı ile de bilinir, bu da ocağın yüksek sıcaklıkta dahi deforme olmasını engeller. Geniş pişirme alanı, birden fazla tencere ve ekipmanı aynı anda kullanabilme imkanı sunar, böylece hazırlık süreleri kısalır.
Çift Gözlü ve Yüksek Performanslı Ocak
Bu lokanta ocağı, iki adet açık ateşli ocak ile donatılmıştır. Her bir ocak, ayrı ayrı güç ayarına sahip olduğu için farklı yemeklerin pişirme sürelerini ve sıcaklıklarını bağımsız olarak kontrol etme imkanı sunar. Termokoplu güvenlik valfleri sayesinde gaz sızıntısı durumunda ocağın otomatik olarak kapanması sağlanır, bu da kullanıcı güvenliğini ön planda tutar. Ocak yüzeyindeki pik döküm ızgaralar, tencerelerin sabit durmasını sağlar ve ısı dağılımını dengeler.
Teknik Detaylar ve Esnek Yakıt Seçeneği
Ocağın ebatları, mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir boyutlardadır: 86 cm genişlik, 47 cm derinlik ve 70 cm yükseklik. Ağırlığı 24 kg’dır, bu da ocağın sağlam ve dayanıklı olduğunu gösterir. Güç değeri 16 kW olup, yüksek performanslı pişirme işlemleri için yeterlidir. Doğalgaz ve LPG dönüşümü sayesinde, işletmenizin mevcut yakıt altyapısına uygun olarak çalıştırılabilir. Bu esneklik, işletme maliyetlerini optimize etmenize yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Genişlik (cm) | 86 |
| Derinlik (cm) | 47 |
| Yükseklik (cm) | 70 |
| Kapasite | 2 Adet |
| Ağırlık (kg) | 24 |
| Güç (kW) | 16 |
CE Sertifikası ve Kullanım Kolaylığı
Ocak, CE sertifikasına sahiptir, bu da Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretildiğini ve güvenlik gerekliliklerini karşıladığını gösterir. Kullanım kolaylığı da dikkate alınarak tasarlanmıştır. Kontrol düğmeleri, kolayca ayarlanabilir ve pişirme işlemini kontrol altında tutmanıza yardımcı olur. Ayrıca, ocağın montajı da basittir ve kısa sürede kullanıma hazır hale getirilebilir. Bu özellikler, hem profesyonel aşçılar hem de mutfak personeli için verimli bir çalışma ortamı sağlar.
Ek Özellikler
| Ebatlar (cm) | 86x47x70 |
| Kapasite | 2 Adet |
| Ağırlık (kg) | 24 |
| Güç(kw) | 16 kw |
