Açıklama
Görkem markasının endüstriyel mutfaklar için tasarladığı bu lavataşlı ızgara, hem gaz hem de LPG yakıt seçeneği sunarak esneklik sağlar. Alt dolaplı yapısıyla hem pişirme alanı hem de depolama imkanı bir arada sunar. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve kafe gibi işletmeler için ideal bir çözümdür.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Ürünün gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyon aynı zamanda ızgaranın sağlamlığını artırır ve yoğun kullanıma dayanmasına yardımcı olur. Özellikle hijyenin ön planda olduğu mutfak ortamlarında paslanmaz çelik, ideal bir seçenektir. Ürünün boyutları 80x71x85 cm olarak belirtilmiştir. Bu ölçüler, mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilir ve sınırlı alanda bile verimli bir kullanım alanı sunar.
Lavataşlı Izgara Yüzeyi ve Pişirme Performansı
Izgaranın yüzeyi, doğal volkanik lavataş ile kaplanmıştır. Lavataş, ısıyı eşit olarak dağıtarak yiyeceklerin homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, lavataşın doğal gözenekli yapısı, fazla yağın akmasına yardımcı olarak daha sağlıklı pişirme imkanı sunar. Yiyecekler lavataş üzerinde yapışma olmadan kolayca pişer ve karakteristik ızgara lezzetini elde etmenizi sağlar. Üst ızgaralar çelikten üretilmiştir ve dayanıklı bir yapıya sahiptir. Yağ haznesi sayesinde pişirme sırasında oluşan yağlar toplanır ve temizlik kolaylığı sağlar.
Gaz ve LPG Seçeneği ile Esnek Kullanım
Bu ızgara, hem doğalgaz (20 mbar) hem de LPG ile çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede, işletmenizin enerji altyapısına göre uygun yakıt türünü seçme özgürlüğü sunar. Yakıt seçimi, ızgaranın performansı üzerinde herhangi bir olumsuz etki yaratmaz. Pilotlu paslanmaz çelik brülör sistemi, güvenli ve verimli bir yanma süreci sağlar. Brülörlerin tasarımı, ısı dağılımını optimize eder ve yiyeceklerin hızlı ve eşit pişirilmesine katkıda bulunur. Enerji tüketimi 8,7 kW olarak belirtilmiştir.
Teknik Detaylar ve Ağırlık
Ürünün teknik özellikleri aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:
| Enerji Türü | Gazlı / LPG |
| Ölçü (cm) | 80x71x85 |
| Güç (kW) | 8,7 |
| Enerji (mbar) | 20 |
| Ağırlık (kg) | 84 |
Ürünün ağırlığı 84 kg’dır. Bu ağırlık, sağlam ve dayanıklı bir yapıya sahip olduğunu gösterir. Alt dolaplı tasarımı, depolama alanını artırır ve mutfaktaki organizasyonu kolaylaştırır. Bu özellik, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda önemli bir avantaj sağlar. Ürünün genel tasarımı, hem estetik hem de fonksiyonel beklentileri karşılayacak şekilde optimize edilmiştir.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü (cm) | 80x71x85 |
| Enerji | 20 mbar |
| Ağırlık | 84 kg |
GÖRKEM








