Açıklama
Himaksan'ın lokanta tipi gazlı ve LPG'li ocağı, yoğun mutfak kullanımları için tasarlanmış, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle kısa lokantalar, kafeler ve oteller gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş bu model, hem gaz hem de LPG yakıt seçenekleriyle esneklik sağlıyor. Paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü kullanım vaat ediyor ve kolay temizlenebilir yapısıyla hijyen standartlarını destekliyor.
Gövde ve Yapısal Özellikler
Ocak, paslanmaz çelikten üretilmiş bir gövdeye sahip. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilmesi açısından tercih edilmiştir. 192 cm genişliğe, 45 cm derinliğe ve 25 cm yüksekliğe sahip olan ocak, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer alabilir. Gövdenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Ocak Gözleri ve Izgara
Bu model, dört adet açık ateşli ocak gözüne sahip. Her bir ocak gözü, termokoplu güvenlik valfiyle donatılmıştır. Bu özellik, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği ön planda tutar. Ocak gözleri, pik döküm ızgaralarla çevrelenmiştir. Pik döküm, ısıyı eşit olarak dağıtma ve uzun ömürlü olmasıyla bilinen bir malzemedir. Bu sayede, pişirme işlemlerinde daha dengeli sonuçlar elde edilir.
Teknik Bilgiler ve Dönüşüm Özelliği
Ocak, hem doğalgaz hem de LPG yakıtıyla çalışabilme özelliğine sahip. Bu sayede, işletmelerin ihtiyaçlarına ve mevcut yakıt altyapısına göre kolayca uyum sağlayabilir. Dönüşüm işlemi, yetkili servisler tarafından yapılmalıdır. Aşağıdaki tablo, ocakla ilgili temel teknik verileri özetlemektedir:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (cm) | 192x45x25 |
| Kapasite | 4 Adet Ocak Gözü |
| Ağırlık (kg) | 40 |
| Güç (kW) | 32 |
Ek Güvenlik ve Kullanım Kolaylığı
Ocak, CE belgesi ile uyumlu olup, Avrupa Birliği güvenlik standartlarını karşılamaktadır. Bu, ürünün güvenli ve kullanıma uygun olduğunu gösterir. Ayrıca, kolay temizlenebilir paslanmaz çelik gövdesi sayesinde, hijyenik bir mutfak ortamı sağlar. Ocak, mutfakta çalışan personelin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır.
Ek Özellikler
| Ebatlar (cm) | 192x45x25 cm |
| Kapasite | 4 Adet |
| Ağırlık (kg) | 40 kg |
| Güç(kw) | 32 kw |
