Açıklama
Himaksan'ın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinden, yoğun çalışma temposuna uygun tasarlanmış 4’lü künefe ocağı, profesyonel aşçılar ve pastacılar için ideal bir çözümdür. Bu model, özellikle yoğun talep dönemlerinde verimliliği artırmak ve aynı anda daha fazla künefe üretmek amacıyla geliştirilmiştir. Motorlu yapısı, ocağın kolayca taşınabilmesini sağlarken, gazlı ve LPG kullanım opsiyonu sayesinde farklı enerji kaynaklarına uyum gösterir.
Motorlu Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Bu künefe ocağının en belirgin özelliklerinden biri motorlu olmasıdır. Bu sayede, ocağı mutfak içerisinde farklı noktalara kolaylıkla taşıyabilir, hazırlık alanlarını optimize edebilir ve servis noktalarına yakın çalışabilirsiniz. Özellikle büyük mutfaklarda, personelin hareket kabiliyetini artırarak iş akışını hızlandırır. Ayrıca, tekerlekli yapısı sayesinde temizlik ve bakım süreçlerinde de büyük kolaylık sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma karşı uzun ömürlü bir yapı sunar ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur.
Gaz ve LPG Kullanım Esnekliği
Himaksan 4’lü künefe ocağı, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde mutfağınızın enerji altyapısına uyum sağlar. Bu esneklik, özellikle farklı bölgelerde faaliyet gösteren veya enerji maliyetlerini optimize etmek isteyen işletmeler için önemli bir avantajdır. Gazmer onaylı olması, ürünün güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir. Termokuplu açık ateş ocakları, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Dönüşüm işlemi, yetkili servis tarafından yapılmalıdır.
Teknik Detaylar ve Kapasite
Bu künefe ocağı, dört adet künefe pişirme alanı sunar ve aynı anda daha fazla ürün hazırlamanıza olanak tanır. Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik sağlamak için tasarlanmıştır.
| Ebatlar (cm) | 155x45x25 |
| Kapasite | 4 Adet |
| Ağırlık (kg) | 35 |
| Güç (kw) | 32 |
Güvenlik ve Dayanıklılık
Himaksan 4’lü künefe ocağı, mutfak güvenliği için gerekli tüm önlemleri içermektedir. Güvenlik valfi ve termokuplu yapısı sayesinde, gaz kaçağı veya alev söndüğünde otomatik olarak gaz akışını keser. Bu sayede, olası riskleri en aza indirerek güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı direnç gösterir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Ürünün taşınması, büyük hacimli olması nedeniyle ambar taşımacılık ile yapılmaktadır. Bu nedenle, sipariş öncesinde iletişim kurarak taşıma koşullarını teyit etmeniz önemlidir.
Ek Özellikler
| Ebatlar (cm) | 155x45x25 |
| Kapasite | 4 Adet |
| Ağırlık (kg) | 35 |
| Güç(kw) | 32 |








