Açıklama
Himaksan'ın endüstriyel mutfaklar için tasarladığı bu 6’lı elektrikli ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. 120x90x85 cm ölçüleriyle mutfak alanında yerleşimi kolay, geniş pişirme yüzeyiyle de birden fazla yemeğin aynı anda hazırlanmasına olanak tanıyor. Özellikle otel, restoran, kafeterya gibi işletmelerin mutfak operasyonlarını hızlandırmayı ve kolaylaştırmayı hedefleyen bu ocak, Himaksan'ın kalite ve güvenilirlik standartlarını taşıyor.
Yüksek Performanslı Pişirme Alanları
Ocak yüzeyi, ısı dağılımını eşit sağlayan, paslanmaz çelikten üretilmiş pişirme alanlarına sahip. Her bir elektrikli göz, bağımsız olarak kontrol edilebilir, bu da farklı yemeklerin farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan veriyor. Gözlerin çapları, farklı boyutlardaki tencerelerin ve tavaların rahatça sığmasını sağlıyor. Kullanıcıların pişirme sürecini hassas bir şekilde yönetebilmeleri için her bir gözün sıcaklığı, kolay okunabilir göstergelerle takip edilebilir. Isınma süresi kısa, bu da zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Ocak, kullanıcı dostu bir kontrol paneline sahip. Her bir elektrikli gözün sıcaklığı, ayarlanabilir termostatik kontrol düğmeleri aracılığıyla kolayca ayarlanabiliyor. Düğmelerin ergonomik tasarımı, rahat bir kullanım deneyimi sunuyor. Güvenlik, Himaksan'ın öncelikleri arasında yer alıyor. Ocak, aşırı ısınma koruması gibi güvenlik özellikleriyle donatılmış. Ayrıca, kaymayı önleyen ayaklar sayesinde ocak, mutfak tezgahında sabit duruyor ve güvenli bir çalışma ortamı sağlıyor.
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik
Ocak, uzun ömürlü olması için dayanıklı malzemelerden üretilmiş. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere ve darbelere karşı dirençli. Pişirme yüzeyinin pürüzsüz yapısı, temizliği kolaylaştırıyor. Yiyecek artıklarının birikmesini önleyen bu özellik, hijyenik bir mutfak ortamı sağlıyor. Temizlik için sadece nemli bir bez yeterli olacaktır.
Teknik Bilgiler
Aşağıdaki tabloda, ocaktaki teknik özellikler detaylı olarak belirtilmiştir:
| Model | HMK-DOE 1298 |
| Ocak Sayısı | 6 |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Voltaj | 220-240V / 380-415V (Seçenekli) |
| Güç | 7.2 kW (Göz başına 1.2 kW) |
| Ağırlık | 65 kg |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Bu elektrikli ocak, mutfak personelinin verimliliğini artırırken, yemeklerin lezzetini ve kalitesini korumak için ideal bir çözümdür. Himaksan kalitesiyle mutfağınıza değer katın.
Ek Özellikler
| Ölçü | 1200x900x850 mm |
| Ağırlık | 129 kg |
| Güç | 24 kw |
| Kapasite | 6 lı |
| Enerji | 380V-3-50Hz |








