Açıklama
Himaksan'ın mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu dört gözlü gazlı ocak, yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoranlar, otel mutfakları ve toplu yemek hazırlama alanlarında verimli bir pişirme çözümü sunmayı amaçlanmış. Hem ısı kontrolü hem de kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanmış. Gözle görülür şekilde sağlam bir yapıya sahip; paslanmaz çelik malzeme kullanımı uzun ömürlü bir kullanım imkanı sağlıyor.
Dayanıklı Paslanmaz Çelik Yapı
Ocak, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli olduğu için hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım sağlıyor. Yüzeyin kolay temizlenebilir olması da iş yükünü azaltıyor. Ocak gövdesi ve kapakları yüksek kaliteli malzemeden yapılmış; bu sayede yoğun kullanıma maruz kaldığında bile deforme olmaz.
Isı Kontrolü ve Verimlilik
Her bir brülör, hassas ısı ayarı için tasarlanmış. Böylece farklı pişirme teknikleri uygularken istenen sonucu kolayca elde edebilirsiniz. Brülörlerin güçlü alevi, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunuyor. Ayrıca, gaz tüketimi optimizasyonu sayesinde hem maliyetten tasarruf ediyor hem de çevresel etkiyi azaltıyor. Gözler arasındaki mesafe, birden fazla tencere veya tava kullanırken rahatlığı artırılmış.
Pratik Depolama Alanı
Ocak altında bulunan dolap, mutfak malzemelerinin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanıyor. Bu sayede tezgah üzerinde daha fazla alan açılıyor ve çalışma alanı daha ferah hale geliyor. Dolabın kapakları kolayca açılıp kapanarak kullanım kolaylığı sağlıyor. Ayrıca, dolabın iç hacmi, farklı boyutlarda mutfak ekipmanlarını barındırabilecek genişlikte tasarlanmış.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Göz Sayısı | 4 |
| Boyutlar (GxDxY) | 80 x 90 x 85 cm |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Brülör Tipi | Gazlı |
| Voltaj | 220-240 V / 50-60 Hz (Elektrikli parça kontrolü için) |
| Ağırlık | Yaklaşık 80 kg |
Kullanım Alanları
Bu model, özellikle yoğun mutfak operasyonlarına sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Restoranlar, oteller, kafeler, catering hizmetleri ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında güvenle kullanılabilir. Dört ayrı gözü sayesinde farklı pişirme işlemleri aynı anda gerçekleştirilebilir; bu da zaman tasarrufu sağlıyor. Ayrıca, kolay taşınabilirlik özelliği sayesinde farklı mutfak düzenlemelerine uyum sağlayabiliyor.
Ocak, gaz bağlantısı için uygun muslukların ve güvenlik sistemlerinin takılmasıyla birlikte kullanıma hazır hale getirilebilir. Kullanım öncesinde mutlaka yetkili bir teknik servisten kontrol edilmesi önerilir. Güvenliğiniz ve verimli pişirme deneyimi için kullanım kılavuzunu dikkatlice okumanız önemlidir.
Ek Özellikler
| Ölçü | 800x900x850 mm |
| Ağrlık | 112 kg |
| Güç | 26,4 kw |
| Enerji | 20 mbar |
