Himaksan Altılı Set Üstü Gazlı Ocak 120x70x35 cm HMK-DOG 1273

Himaksan'ın profesyonel mutfaklara hitap eden, geniş pişirme yüzeyi ve yüksek performansı ile öne çıkan altılı set üstü gazlı ocağına hoş geldiniz. Bu model, yoğun iş temposuna sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunuyor. Dayanıklı yapısı, verimli brülörleri ve kullanıcı dostu kontrolleriyle mutfakta zamandan tasarruf etmenizi ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlıyor.

Sağlam Yapı ve Uzun Ömürlü Kullanım

Ocak, 120x70x35 cm ölçüleriyle geniş bir pişirme alanı sunarken, paslanmaz çelik gövdesi (AISI 304 kalite) hem hijyenikliği kolaylaştırır hem de uzun ömürlü kullanım vadeder. Paslanmaz çeliğin korozyona karşı direnci sayesinde ocak, yoğun kullanıma ve farklı pişirme koşullarına dayanıklıdır. Gövde kalınlığı, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırmaya yardımcı olur.

Yüksek Performanslı Brülörler

Altı adet yüksek ısılı paslanmaz çelik gaz başlığı ile donatılmış olan bu ocak, hızlı ve eşit pişirme olanağı sunar. Her bir brülörün (ayarlanabilir emniyet ventili) üzerinde bulunan kontrol düğmeleri sayesinde ısı ayarı kolayca yapılabilir ve istenilen pişirme seviyesine ulaştırılabilir. Brülörler, farklı tencere boyutlarına uyum sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Gaz sızıntılarını önleyen ısıcı fitil sistemi de güvenliği artırır.

Kullanıcı Dostu Tasarım ve Ergonomi

Ocak yüzeyi, kolay temizlenebilir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yüksek bacalar, pişirme sırasında oluşan ısıyı etkili bir şekilde dışarı atarak kullanıcıların konforunu artırır. Brülörlerin altında bulunan dökme demir ızgaralar, tencerelerin sabit durmasını sağlar ve güvenli pişirme imkanı sunar. Kontrol düğmelerinin konumları ergonomik olarak tasarlanmış olup, kolay erişim ve kullanım imkanı tanır.

Teknik Detaylar

Ek Bilgiler

Bu model, mutfak personelinin güvenliğini ve verimliliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Yüksek termal verim oranına sahip olması sayesinde enerji tasarrufu sağlar. Ocak kurulumu sırasında yetkili servis tarafından gaz bağlantısının yapılmasının güvenlik yönetmelikleri açısından önemli olduğunu unutmayınız.

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik yüzeyi düzenli olarak nemli bir bezle silerek temizleyebilirsiniz. Brülör başlıkları zaman zaman sökülerek temizlenmelidir. Dökme demir ızgaralar, deterjanlı suyla yıkanabilir ve iyice kurutulduktan sonra yerine takılmalıdır.