EMPERO
Açıklama
Empero'dan gelen bu set üstü gazlı ocak, küçük işletmeler veya sınırlı mutfak alanına sahip profesyonel aşçılar için ideal bir çözüm sunuyor. Tek brülörlü yapısı sayesinde, tek seferde küçük miktarlarda yemek hazırlama ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış. Dayanıklı yapısı ve verimli performansı ile uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.
Brülör Performansı ve Güvenlik
Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiş. Bu malzeme, hem hijyenik bir yüzey sağlar hem de kolay temizlenebilir olmasını sağlar. Tek brülör, hızlı ve eşit pişirme için tasarlanmış olup, ısı ayarı hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Aşırı ısınmayı önleyen termal emniyet sistemi, güvenli bir kullanım deneyimi sunuyor. Ayrıca, gaz kaçaşını tespit eden gaz sensörü sayesinde olası tehlikelere karşı ek bir koruma sağlıyor. Bu özellikler, hem kullanıcıların güvenliğini artırıyor hem de mutfakta daha huzurlu bir çalışma ortamı yaratıyor.
Kompakt Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Bu modelin en belirgin avantajlarından biri, kompakt boyutları. Sınırlı alana sahip mutfaklarda bile rahatlıkla konumlandırılabilir. Ocak yüzeyi, dökme demir ızgaralar ile donatılmış. Bu ızgaralar, tencere ve tavaların sabit durmasını sağlayarak güvenli pişirme imkanı sunar. Ayrıca, kolayca sökülüp temizlenebilir olmaları, hijyenik bir mutfak ortamı için önemli bir katkı sağlıyor. Kontrol düğmeleri, kullanıcı dostu bir tasarıma sahip olup, gaz akışını kolayca ayarlamaya olanak tanır.
Teknik Detaylar ve Uygulama Alanları
Bu profesyonel mutfak ekipmanı, özellikle küçük restoranlar, kafeler, pastaneler veya ev tipi işletmeler için uygun. Yüksek verimliliği sayesinde, enerji tasarrufu sağlayarak işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Tek brülörlü yapısı, yoğun pişirme işlemlerine ihtiyaç duymayan işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Kolay kurulumu sayesinde, mutfakta hızlı bir şekilde devreye alınabilir.
| Özellik | Değer |
| Brülör Sayısı | 1 |
| Yakıt Tipi | LPG / Doğalgaz |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Izgara Tipi | Dökme Demir |
| Güç | 4.0 kW (LPG) / 3.5 kW (Doğalgaz) |
| Ağırlık | 7 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 520 x 400 x 200 mm |
Temizlik ve Bakım
Ocak yüzeyini temizlemek için, pişirme işleminden sonra ılık su ve hafif bir deterjan kullanmak yeterlidir. Dökme demir ızgaraları düzenli olarak temizlemek, uzun ömürlü kullanım için önemlidir. Paslanmaz çelik yüzeyleri, özel paslanmaz çelik temizleyicilerle temizleyerek parlaklığını koruyabilirsiniz. Gaz bağlantılarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse yetkili servis tarafından bakımı yapılması, güvenli bir kullanım için tavsiye edilir.
Ek Özellikler
| Ebatlar(mm) | 400x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 25 |
| Net (m³) | 0.1 |
| Güç (kw) | 8.65 |
