Açıklama
astride
Hoshizaki'nin endüstriyel mutfaklar için tasarladığı FM480 AKE N G60 modeli, yüksek kapasiteli kar buz üretimi ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiş bir cihazdır. Özellikle yoğun kullanıma sahip otel restoranlar, büyük hacimli yiyecek-içecek işletmeleri ve catering hizmetleri için ideal bir çözümdür. Bu makine, hem verimliliği hem de dayanıklılığı bir araya getirerek uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
Yüksek Kapasiteli Kar Buz Üretimi
Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, günlük 370 kg kar buz kapasitesi sunmasıdır. Bu kapasite, yoğun talep dönemlerinde bile sürekli ve yeterli miktarda buz teminini sağlar. Makine, küçük buz tanesi yapısı sayesinde içeceklere daha iyi karışma ve hızlı soğutma imkanı sunar. Üretilen buzların boyutu, içeceklerin lezzetini ve sunumunu önemli ölçüde etkiler. Hoshizaki'nin bu makinesi, bu detaylara da özen göstererek üretilmiştir.
Enerji Verimliliği ve Çalışma Prensibi
Hoshizaki FM480 AKE N G60, enerji verimliliği konusunda da dikkat çeken bir tasarıma sahiptir. Gelişmiş buharlaşmalı soğutma sistemi sayesinde, enerji tüketimini optimize eder ve işletme maliyetlerini düşürür. Makine, suyun dondurulması ve buzun toplanması süreçlerini otomatik olarak yönetir. Bu sayede, operatörlerin müdahalesi minimuma iner ve iş gücü tasarrufu sağlanır. Ayrıca, makinenin iç yüzeyleri, paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir, bu da hijyenik bir ortam sağlar ve makinenin ömrünü uzatır.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Makinenin teknik özellikleri, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılayacak düzeydedir. Yüksek performanslı kompresör ve yoğuşma sistemi, buz üretiminin istikrarlı bir şekilde devam etmesini sağlar. Makinenin boyutları, mutfak ortamında kolayca entegre edilebilir bir tasarım sunar. Aşağıdaki tabloda bazı temel teknik özellikler yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
| 370 kg | |
| Buz Tipi | Kar Buz |
| Su Tüketimi (Günlük) | Yaklaşık 420 litre |
| Gerilim | 220-240V / 50Hz |
| Güç Tüketimi | Yaklaşık 1.5 kW |
| Net Ağırlık | 95 kg |
| Brüt Ağırlık | 105 kg |
Kolay Kullanım ve Bakım
Hoshizaki FM480 AKE N G60, kullanıcı dostu bir arayüze sahiptir. Dijital kontrol paneli sayesinde, makinenin çalışma durumu kolayca takip edilebilir ve gerekli ayarlamalar yapılabilir. Makinenin bakımı da oldukça pratiktir. Düzenli olarak temizlenmesi ve filtrelerin kontrol edilmesi, makinenin uzun ömürlü olmasını ve verimli çalışmasını sağlar. Makine, otomatik temizleme programına da sahiptir, bu da kullanıcıların bakım yükünü azaltır. Ayrıca, makinenin arıza teşhis sistemi, olası sorunları erken aşamada tespit ederek müdahale imkanı sunar.
