Açıklama
İndustriyel mutfaklar için tasarlanmış bu servis ünitesi, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve hijyenik bir çözümdür. Gıda güvenliği ve operasyonel verimlilik önceliklerinizse, bu üniteye göz atmanızda fayda var.
Kapasite ve Küvet Yapısı
Bu servis ünitesi, dört adet küvetten oluşmaktadır. Her küvet, farklı yiyecek gruplarını ayrı ayrı sunmak için idealdir. Örneğin, bir küvet salata malzemeleri, diğerleri sandviç dolguları veya tatlılar için ayrılabilir. Küvetlerin paslanmaz çelik AISI 304 kalitesinde olması, korozyona karşı direnç ve uzun ömürlü kullanım anlamına gelir. Küvetlerin derinliği, farklı boyutlardaki yiye
Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi
Ünitenin gövdesi de paslanmaz çelik AISI 304 ile üretilmiştir. Bu malzeme, kolay temizlenebilir olması ve çizilmelere karşı dirençli olmasıyla bilinir. Gövde, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak için tasarlanmıştır. Köşe radüsleri, bakteri birikimini engelleyecek şekilde yuvarlatılmıştır. Ünitenin ayakları, zemine güvenli bir şekilde oturmasını sağlayan kaymaz özelliktedir. Görseldeki gibi, ünitenin üst kısmında bulunan şeffaf koruyucu, yiyeceklerin hijyenini korurken, müşterilerin ürünleri rahatça görmesini sağlar. Bu sayede, satışları artırmaya yardımcı olur. Ünitenin genel yapısı, hem sağlam hem de estetik bir görünüm sunar.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu servis ünitesi, taşınabilir bir tasarıma sahiptir, bu da farklı lokasyonlarda kullanımını kolaylaştırır. Genişliği 330 cm olan bu ünite, orta ve büyük ölçekli işletmeler için ideal bir çözümdür. Ağırlığı, taşıma ve montaj sırasında dikkat edilmesi gereken bir faktördür. Enerji verimliliği, işletme maliyetlerini düşürmek için önemlidir. Bu nedenle, ünite içerisinde bulunan yalıtım malzemeleri, ısı kaybını minimize eder.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Genişlik | 330 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik AISI 304 |
| Küvet Sayısı | 4 |
| Taşıma Kapasitesi | (Belirtilmemiş, üreticiye sorunuz) |
Temizlik ve Bakım
Bu servis ünitesi, kolay temizlenebilir malzemelerden üretilmiştir. Düzenli olarak nemli bir bez ve pH-nötr bir temizleyici ile silinmesi, ünitenin uzun ömürlü olmasını sağlar. Ağır kirlerin temizlenmesi için, paslanmaz çelik temizleyiciler kullanılabilir. Ünitenin alt kısmındaki drenaj noktaları, su birikimini önler ve hijyenik bir ortam sağlar. Periyodik olarak, tüm parçaların temizlendiğinden ve herhangi bir hasar belirtisi olmadığından emin olunması önemlidir.
Ek Özellikler
| Derece | -2/+8 |
| Ölçü | 150X80X132 |
| Güç | 230V / 50 Hz |
| Kilo(kg) | 225 |
ICEINOX








