• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

Genel Özellikler

AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.

Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli

Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)

Kapasitesi 10 GN 1/1

Raflar arası mesafe 65 mm

Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaylıkla yapılabilir

Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör

Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi

Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))

Akıllı buhar jeneratörü

Buhar jeneratöründe ve iç kabinde limit termostatlar

Et probu ile zamandan bağımsız pişirme

Hızlı soğutma sistemi

4 farklı hız konveksiyon seçeneği

3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)

Manuel kabin yıkama spreyi

Yoğuşturma ünitesi

Çift kademeli kapı kilit sistemi

Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi

Fırın içi aydınlatma

Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)

Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü

Kolay değiştirilebilir kapı contası

Teknik Özellikler

  • Buhar Gücü: 15 kW
  • Fan Motor Gücü: 0,85 kW
  • Elektrik Girişi: 230 V AC 1N+PE
  • Frekans: 50 Hz
  • Max. Elektrik Gücü: 1,1 kW
  • Max. Gaz Gücü: 15 kW
  • Gaz Tüketimi (NG)(G20): 1,587 m³/h
  • Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31): 1,183 Kg/h
  • Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20): 20 mbar
  • Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31): 30/37 mbar
  • Pişirme Kapasitesi: GN 1/1 * 10 adet
  • Kapasite: 10 GN 1/1
  • Raflar Arası Mesafe: 65 mm
  • Gaz Girişi: ¾ İNÇ
  • Su Basıncı: 2-4 bar
  • Su Girişi: ¾ İNÇ
  • Boyutlar (GxDxY): 925 x 793 x 1190 mm
  • Faydalı İç Hacim: 0,22 m³
  • Net Ağırlık: 202 KG
  • Brüt Ağırlık: 226 KG

Ek Özellikler

Buhar Gücü15 kW
Fan Motor Gücü0,85 kW
Elektrik Girişi230 V AC 1N+PE
Frekans50 Hz
Max. Elektrik Gücü1,1 kW
Max. Gaz Gücü15 kW
Gaz Tüketimi (NG)(G20)1,587 m³/h
Gaz Tüketimi (LPG)(G30/G31)1,183 Kg/h
Nominal Gaz Basıncı (NG)(G20)20 mbar
Nominal Gaz Basıncı (LPG)(G30/G31)30/37 mbar
Pişirme KapasitesiGN 1/1 * 10 adet
Kapasite10 GN 1/1
Raflar Arası Mesafe65 mm
Gaz Girişi¾ İNÇ
Su Basıncı2-4 bar
Su Girişi¾ İNÇ
Boyutlar (GxDxY)925 x 793 x 1190 mm
Faydalı İç Hacim0,22 m³
Net Ağırlık202 KG
Brüt Ağırlık226 KG