Açıklama
İnoksan'ın endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu elektrikli kuzine, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme ekipmanıdır. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanlarında kullanım için tasarlanmıştır. Görseldeki model, mutfakta hem yer kaplamama avantajı sunan kompakt boyutları hem de yüksek performansı ile dikkat çekiyor.
Kompakt Tasarımı ve Boyutları
Bu kuzine, 80x90x85 cm boyutları ile mutfak alanını verimli kullanmanıza olanak tanır. Bu boyutlar, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda kolayca entegre edilebilir. Kompakt yapısı sayesinde, hem pişirme alanı hem de servis alanı için daha fazla yer açılır. Kuzinenin yerden yüksekliği, alt kısımda temizlik ve havalandırma için de yeterli boşluk bırakır. Bu sayede, hijyen standartlarını korumak daha kolay hale gelir.
4 Gözlü Pişirme Kapasitesi
Kuzine, dört adet elektrikli rezistanslı pişirme gözüne sahiptir. Bu sayede, aynı anda farklı yemekleri pişirme imkanı sunar. Her bir göz, bağımsız olarak kontrol edilebilir, böylece farklı pişirme sıcaklıkları ve süreleri ayarlamak mümkündür. Bu özellik, menü çeşitliliğini artırmak ve yemek hazırlama sürecini hızlandırmak için önemlidir. Gözlerin yerleşimi, tepsilerin ve pişirme kaplarının rahatça kullanılmasına olanak tanır. Gözlerin arasındaki mesafe, yoğun çalışma temposunda bile güvenli bir kullanım sağlar.
Isı Dağılımı ve Kontrol
Kuzinedeki rezistanslar, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Bu, yemeklerin kısa sürede pişirilmesine ve lezzetlerinin korunmasına yardımcı olur. Her bir göz üzerinde bulunan termostat, pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol etmenizi sağlar. Bu sayede, yemeklerin yanmasını veya pişmemesini önleyebilirsiniz. Termostatlar, kolay okunabilir göstergelerle donatılmıştır, böylece sıcaklık ayarlarını hızlıca yapabilirsiniz. Kuzinenin iç yüzeyi, ısı kaybını minimize etmek için tasarlanmıştır.
Dayanıklı Yapı ve Malzeme Kalitesi
Kuzinenin dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı paslanmaz çelik ile kaplıdır. Bu malzeme, uzun ömürlü bir kullanım sağlar ve kolay temizlenebilir. Paslanmaz çelik, hijyenik bir yüzey sunar ve gıda güvenliği açısından önemlidir. Kuzinenin iç yapısı da yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Kuzinenin ısı yalıtımı, dışarıya ısı kaybını en aza indirerek enerji verimliliğini artırır.
Teknik Özler
| Model | 9KE23 |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 90 x 85 cm |
| Göz Sayısı | 4 |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (Seçenekli) |
| Güç | 7.2 kW |
| Ağırlık | 45 kg |
Bu kuzine, mutfakta verimliliği artırmak ve yemek hazırlama sürecini kolaylaştırmak için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, kolay temizlenebilir yüzeyi ve yüksek performansı ile uzun yıllar boyunca size hizmet edecektir. Enerji verimliliği, işletme maliyetlerinizi düşürmeye yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Paletli kutu ölçüleri | 822x937x1006 mm |
| Elektrik girişi | 380/400 V |
| Toplam Güç | 22 kW |
| Max. Elektrik Gücü | 22 kW |
| Frekans | 50-60 Hz |
| Kablo kesiti | 4x6 mm² |
| Fırın gücü | 6 kW |








