Açıklama
Donata D04EF, patisserie mutfakları için tasarlanmış, manuel kontrol imkanı sunan, dört tepsi kapasiteli bir fırındır. İnoxclass markasının bu modeli, özellikle küçük ve orta ölçekli pastanelerde, butik kafelerde ve otel mutfaklarında kullanıma uygun, verimli ve kullanıcı dostu bir çözümdür. Fırın, hem profesyonel hem de ev tipi kullanıcılara hitap edecek şekilde tasarlanmıştır.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Kapasite
Bu fırın, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile rahatlıkla kullanılabilmesi için kompakt bir tasarıma sahiptir. 4 tepsi kapasitesi sayesinde, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunar, bu da yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlar. Fırının dış ölçüleri, mutfak düzenlemesi yaparken esneklik sunar ve kolayca entegre edilebilir. İç hacmi ise, kek, pasta, kurabiye gibi çeşitli patisserie ürünlerinin pişirilmesi için yeterli alandır.
Manuel Kontrol İmkanı ve Isı Dağılımı
Manuel kontrol sistemi, fırının kullanımını kolaylaştırır. Sıcaklık ayarı ve pişirme süresi gibi parametreler, kullanıcının kontrolünde olduğu için farklı tariflere kolayca uyum sağlanabilir. Fırın içerisinde bulunan ısı dağıtım sistemi, ürünlerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu sayede, her tepsideki ürünlerin aynı kalitede olması sağlanır ve pişirme hataları minimize edilir. Fırının yapısı, sıcak havanın tüm fırın hacmine dengeli bir şekilde yayılmasını destekler.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fırının dış yüzeyi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, fırının korozyona karşı dayanıklılığını artırır ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Paslanmaz çelik aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Fırının iç yüzeyi de aynı malzemeden üretilmiştir, bu da iç ortamın temizliğini ve dayanıklılığını artırır. Fırın, yoğun kullanıma uygun, sağlam ve dayanıklı bir yapıya sahiptir.
Teknik Özellikler
| Model | Donata D04EF |
| Kapasite | 4 Tepsi |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (opsiyonel) |
| Güç | 3.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 280°C |
| Tepsi Boyutları (maks.) | 400x600 mm |
| Dış Ölçüler (G x D x Y) | 700 x 800 x 750 mm |
| Ağırlık | 65 kg |
Bu fırın, patisserie mutfaklarının ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, güvenilir ve verimli bir çözümdür. Kullanıcı dostu arayüzü, yüksek performansı ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunar. Özellikle manuel kontrol tercih eden ve orta ölçekli üretim yapan işletmeler için ideal bir seçimdir.
