KALANDO
Açıklama
Profesyonel mutfaklarda sos ve diğer sıvı malzemelerin hızlı ve hijyenik dağıtımı için tasarlanmış, Kalando marka benmari ısıtmalı sos pompası, özellikle yoğun servis saatlerinde büyük kolaylık sağlar. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısı ve GN 1/4 uyumlu hazne kapasitesiyle, restoranlar, oteller, catering firmaları ve diğer yiyecek-içecek işletmeleri için ideal bir çözümdür. Bu model, iki adet 5.25 litrelik hazneye sahip olup, farklı sosları veya malzemeleri ayrı ayrı saklayıp servis etme imkanı sunar. Benmari ısıtma sistemi sayesinde, sosların ideal sıcaklıkta tutulması ve kıvamının korunması sağlanır. Bu özellikle, özellikle salata sosları, ketçap, mayonez gibi ürünlerin kalitesini ve lezzetini artırır.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Cihazın gövdesi ve hazne kısımları, gıda ile temasında güvenli ve hijyenik olan 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olmasıyla uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, hijyen standartlarının korunmasına önemlidir. Pompa mekanizması da yüksek kaliteli malzemelerden imal edilmiştir ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Gözle görülür bir şekilde sağlam ve dayanıklı olan bu yapı, mutfaktaki zorlu koşullara karşı direnç gösterir. Cihazın dış yüzeyi, kolayca silinebilir ve dezenfekte edilebilir özelliktedir, bu da temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.
Benmari Isıtma Sistemi ile Sosların Kalitesini Koruma
Bu modelin en önemli özelliklerinden biri, entegre edilmiş benmari ısıtma sistemidir. Bu sistem, su dolu bir hazne içerisinde sıcak suyun dolaşımıyla sosların ideal sıcaklıkta tutulmasını sağlar. Bu sayede, sosların kıvamı korunur, lezzeti artar ve taze kalmaları sağlanır. Benmari ısıtma sistemi, sosların donmasını veya ayrışmasını engelleyerek, her serviste aynı kalitede ürün sunulmasına yardımcı olur. Sıcaklığın ayarlanabilir olması, farklı sos türlerinin farklı sıcaklık gereksinimlerini karşılamayı mümkün kılar. Bu özellik, özellikle hassas lezzetlere sahip sosların kalitesini korumak için kritik öneme sahiptir.
GN 1/4 Hazne Uyumu ve Yüksek Kapasite
Cihaz, GN 1/4 boyutunda haznelere sahiptir. Bu standart boyut, mutfakta kullanılan diğer GN kaplarıyla uyumlu olmasını sağlar. İki adet 5.25 litrelik hazne, yüksek hacimli servislerde bile yeterli miktarda sos veya malzeme saklama imkanı sunar. Bu, özellikle büyük restoranlar ve catering firmaları için büyük bir avantajdır. Haznelerin şeffaf kapakları, içerisindeki malzemelerin kolayca görülebilmesini sağlar. Ayrıca, kapakların sıkıca kapanması, malzemelerin taze kalmasını ve dış etkenlerden korunmasını sağlar. Bu özellik, gıda güvenliği ve hijyen açısından önemlidir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Hazne Kapasitesi | 2 x 5.25 Litre |
| Hazne Boyutu | GN 1/4 |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Sistemi | Benmari Isıtma |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 350W |
Bu sos pompası, mutfakta verimliliği artırmak ve sosların kalitesini korumak için tasarlanmış, güvenilir ve dayanıklı bir çözümdür. Yüksek kapasitesi ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamaya uygundur.
Ek Özellikler
| Ürün Ölçüsü | Ø 400 x 390 x 510 mm (h) |
| Sıcaklık Ayarı | 0-90°C |
| Volt | 230 v |
| Watt | 900 W |
| Ağırlık | 12,00 kg |
| Kapasite | 2 x 5,25 l |
| Dozaj | 2 x 35 ml (± 5) |
